Une armoire à casseroles en désordre est le fléau de l'existence de chaque cuisinier à domicile. Apprivoisez votre batterie de cuisine en passant environ une heure à organiser et gagnez du temps plus tard en évitant de creuser cette poêle difficile à atteindre. Désencombrez puis rangez ce dont vous avez besoin à l'aide de supports, de crochets et d'autres outils qui vous permettent de tirer le meilleur parti de l'espace limité de votre armoire.
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Partie 1 sur 2: Désencombrer le Cabinet
Étape 1. Retirez vos casseroles et poêles de l'armoire
Avant de pouvoir organiser votre batterie de cuisine, vous devez faire l'inventaire de ce que vous avez. Posez le contenu de votre placard à plat sur le sol de la cuisine, une table ou un comptoir.
Étape 2. Débarrassez-vous des ustensiles de cuisine que vous n'utilisez pas
Si vous n'utilisez jamais de casserole ou de poêle, l'avoir dans votre placard ne fait qu'ajouter un encombrement inutile. Jetez ou recyclez les ustensiles de cuisine en mauvais état, y compris les casseroles et les poêles qui sont déformées, bosselées, écaillées ou rayées. Les articles endommagés peuvent ne pas cuire les aliments uniformément ou complètement.
- Beaucoup de gens trouvent qu'ils n'ont pas besoin de trois casseroles de la même taille, alors envisagez de vous débarrasser des doublons pour faire plus d'espace.
- S'il est toujours en bon état et que vous ne l'utilisez jamais, envisagez de le donner.
Étape 3. Assurez-vous que chaque couvercle correspond à une casserole ou à une casserole
Vous pouvez utiliser une casserole ou une poêle sans couvercle, mais un couvercle qui ne sert à rien n'est pas utile.
Si un couvercle a une poignée lâche, essayez de le serrer d'abord. Si vous ne pouvez pas serrer le couvercle, il risque de se détacher en cours de cuisson, vous devriez donc probablement vous en débarrasser
Étape 4. Déplacez les ustensiles de cuisine que vous utilisez rarement vers un autre emplacement
Si vous avez un grand torréfacteur que vous utilisez uniquement pendant les vacances, rangez-le dans un endroit facile d'accès dans votre sous-sol ou votre placard. Il est préférable de réserver de l'espace dans les armoires de cuisine pour les articles dont vous avez fréquemment besoin.
Étape 5. Nettoyez et tapissez l'armoire pendant que tout est sorti
Qui sait quand vous aurez une armoire totalement vide la prochaine fois ! Essuyez les surfaces avec un chiffon humide puis laissez sécher avec la porte ouverte. Une fois qu'il est sec, vous pouvez poser une doublure en papier ou en caoutchouc.
La doublure en caoutchouc est particulièrement utile pour empêcher votre batterie de cuisine de trop bouger, afin qu'elle ne soit pas rayée
Partie 2 sur 2: Empiler et séparer votre batterie de cuisine
Étape 1. Évitez d'empiler les casseroles et les poêles fréquemment utilisées
Si vous utilisez votre fidèle poêle de 10 pouces trois fois par semaine pendant la préparation du dîner, cela n'a pas beaucoup de sens de l'enterrer profondément sous un tas d'autres casseroles et poêles. En mettant les articles que vous utilisez le plus souvent sur le côté au lieu de les empiler avec le reste, vous pouvez vous épargner les tracas de fouiller dans l'armoire tous les jours.
Étape 2. Coussinez les ustensiles de cuisine empilés avec des assiettes en papier
Vous allez devoir empiler certaines casseroles et poêles, alors placez des assiettes en papier entre les deux pour éviter qu'elles ne se rayent. Ceci est particulièrement important pour les poêles antiadhésives, car vous ne voulez pas rayer la finition.
- Vous pouvez également utiliser du tissu ou du silicone comme couche protectrice.
- Mettez vos objets les plus lourds sur l'étagère du bas.
Étape 3. Mettez vos pots dans un meuble d'angle avec un Lazy Susan si vous en avez un
Les Lazy Susan vous permettent de faire tourner le support et d'accéder facilement aux casseroles et poêles cachées à l'arrière. Si vous avez une armoire comme celle-ci que vous utilisez actuellement pour autre chose, demandez-vous s'il serait plus logique d'avoir les casseroles là-bas à la place, c'est à vous de décider !
Étape 4. Utilisez des grilles pour profiter de l'espace vertical dans votre armoire
Les grilles avec supports créent plus d'espace vertical, vous permettant d'« empiler » vos ustensiles de cuisine sans réellement empiler les pièces les unes dans les autres. Une astuce consiste à ranger vos articles plats verticalement, plutôt qu'horizontalement, à l'aide d'un égouttoir. L'organisation de ces articles verticalement vous évite d'avoir à creuser plus tard dans un gros tas de moules à pâtisserie.
Si vous devez séparer un article fréquemment utilisé, placez une grille métallique à une seule couche au-dessus de vos autres casseroles et poêles et placez la casserole spéciale sur le dessus
Étape 5. Accrochez une casserole sur le côté, si vous avez un placard suffisamment grand
Cela vous offre une autre façon de séparer une casserole fréquemment utilisée du reste. Fixez un crochet sur le côté de votre armoire et suspendez-y une casserole étroite. Lorsque vous achetez des crochets, assurez-vous qu'ils sont suffisamment solides pour supporter le poids de votre poêle. Un crochet adhésif en plastique fonctionnera probablement, mais vous aurez peut-être besoin de quelque chose de plus solide.
La suspension sur le côté de l'armoire ne fonctionne qu'avec des casseroles étroites, car les grandes casseroles dépassent trop dans l'armoire
Étape 6. Installez un support de couvercle monté sur la porte si vous avez besoin de plus d'espace pour les couvercles
Ces grilles sont spécialement conçues pour stocker les couvercles verticalement. Placez un crochet à l'intérieur de la porte de votre armoire et montez le rack sur le crochet.
Vous pouvez également créer votre propre support de couvercle en montant des tringles à rideaux réglables sur des crochets à œil à l'intérieur de votre porte. La poignée du couvercle reposera sur la tringle à rideau, maintenant le couvercle en place
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Des astuces
- Si vous avez de la place pour garder les couvercles sur les pots, placez le couvercle à l'envers afin de pouvoir empiler autre chose sur la surface plane.
- Vous pouvez également acheter un rack coulissant pour faciliter l'accès aux pots à l'arrière de l'armoire.
- Essayez de rendre vos casseroles et poêles aussi faciles à ranger que possible afin que vous ayez plus de chances de les ranger au bon endroit.
