Les plaques de cuisson noires peuvent créer un look élégant et moderne pour votre cuisine et montrer moins de saleté et de taches que les appareils blancs. Cependant, le nettoyage d'une plaque de cuisson noire nécessite parfois des précautions supplémentaires afin d'éviter de faire des rayures ou des stries visibles sur la surface. Nettoyez votre poêle avec des nettoyants naturels non abrasifs comme le vinaigre et le bicarbonate de soude, utilisez des grattoirs ou des tampons à récurer conçus pour les plaques de cuisson et polissez la surface avec un chiffon en microfibre après le nettoyage.
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Méthode 1 sur 3: Utilisation d'une solution de vinaigre
Étape 1. Retirez tous les éléments de brûleur amovibles et faites-les tremper dans de l'eau chaude
Remplissez votre évier avec de l'eau chaude savonneuse et placez-y les capuchons de brûleur ou les grilles amovibles pour les faire tremper pendant que vous travaillez sur la cuisinière. Cela aidera à éliminer toute nourriture en croûte ou graisse des éléments du brûleur et facilitera également le nettoyage du poêle autour de vos brûleurs.
- Lorsque vous avez terminé de nettoyer votre poêle, frottez les éléments du brûleur avec un tampon à récurer et rincez-les avant de les remettre sur le poêle.
- Si vos brûleurs ne sont pas amovibles ou ont des composants électriques, ne les faites pas tremper. Au lieu de cela, posez un chiffon chaud et humide sur les bobines, en faisant attention à ne pas mouiller les pièces électriques, et essuyez-les avec une serviette en papier au lieu de les rincer.
Étape 2. Enlevez tous les débris avec une serviette en papier
Essuyez tout ce qui n'est pas collé à la surface de votre poêle et jetez-le. Vous pouvez également utiliser une éponge pour cela, mais une serviette en papier est souvent plus efficace car vous pouvez ramasser des morceaux en vrac avec.
Étape 3. Vaporisez le dessus de la cuisinière avec une solution 1:1 de vinaigre et d'eau
Remplissez un flacon pulvérisateur domestique avec 1 partie d'eau et 1 partie de vinaigre blanc distillé. Vaporisez toute la surface du poêle, en ajoutant quelques pulvérisations supplémentaires sur les taches particulièrement tenaces.
Si vous n'aimez pas l'odeur du vinaigre, remplacez-la par une quantité égale de jus de citron, ou ajoutez quelques gouttes d'une huile essentielle à votre mélange de vinaigre et d'eau
Étape 4. Laissez la solution s'imprégner pendant 1 à 3 minutes
Le vinaigre devrait couper la graisse et détacher les aliments en croûte. Laissez reposer pendant au moins 1 minute, ou plus si votre cuisinière est très grasse ou sale.
Étape 5. Essuyez la surface du poêle avec une éponge savonneuse humide
Passez une éponge à vaisselle sous l'eau tiède et ajoutez quelques gouttes de savon à vaisselle. Passez l'éponge humide sur la surface du poêle et essuyez toute graisse ou débris. Vous pouvez également utiliser le côté rugueux de l'éponge sur les taches, mais faites attention à frotter doucement.
N'utilisez jamais de laine d'acier pour frotter votre cuisinière noire, car cela pourrait rayer la surface
Étape 6. Nettoyez l'eau savonneuse avec une autre éponge humide
Prenez une éponge séparée et passez-la sous l'eau tiède sans savon. Utilisez cette éponge pour éponger l'eau savonneuse et les restes de graisse ou de miettes. Vous devrez peut-être presser l'éponge et la rincer plusieurs fois pendant le processus pour que la surface soit totalement propre.
Étape 7. Séchez la cuisinière avec un chiffon en microfibre
Pour éviter de créer des stries sur votre cuisinière noire, utilisez un chiffon en microfibre pour sécher et polir la surface de votre cuisinière une fois qu'elle est propre. Cela empêchera les résidus d'eau ou de savon de sécher de manière visible.
Méthode 2 sur 3: Nettoyer avec du bicarbonate de soude
Étape 1. Mettez vos chapeaux de brûleur et vos grilles dans de l'eau chaude pour les faire tremper
Si les éléments de votre brûleur trempent pendant que vous travaillez sur la cuisinière, ils seront plus faciles à nettoyer. Frottez les chapeaux des brûleurs et les grilles avec un tampon à récurer et rincez-les avant de les remettre sur votre cuisinière propre.
Certains brûleurs ne sont pas amovibles ou peuvent contenir des composants électriques qui ne doivent pas être mouillés. Si tel est le cas, posez un chiffon chaud et humide sur les brûleurs au lieu de les tremper et essuyez-les avec une serviette en papier après avoir frotté
Étape 2. Essuyez le poêle avec une serviette en papier sèche
Cela enlèvera toute graisse ou débris qui ne sont pas attachés au dessus de la cuisinière. Rassemblez les miettes avec l'essuie-tout et jetez-les.
Étape 3. Saupoudrez du bicarbonate de soude sur toute la surface de la cuisinière
Utilisez vos mains ou secouez simplement la boîte au-dessus de la cuisinière jusqu'à ce que toute la surface soit recouverte d'au moins une légère couche de bicarbonate de soude. Vous pouvez en saupoudrer un peu plus sur les zones particulièrement grasses ou croustillantes.
Étape 4. Couvrez le poêle avec des serviettes chaudes savonneuses pendant 15 minutes
La vapeur aidera à détacher les aliments en croûte et aidera le bicarbonate de soude à éliminer la graisse. Prenez quelques torchons et passez-les sous l'eau tiède avec un peu de savon à vaisselle. Pressez-les jusqu'à ce qu'ils ne gouttent pas abondamment et posez-les sur toute la surface du poêle.
Étape 5. Utilisez les serviettes savonneuses pour essuyer le bicarbonate de soude
Après 15 minutes, commencez à balayer les serviettes autour de la surface du poêle en suivant un motif en S. Cela devrait rassembler le bicarbonate de soude ainsi que toute croûte ou miettes décollées. Utilisez les serviettes pour ramasser les débris et jetez-les à la poubelle.
Étape 6. Essuyez le poêle avec un chiffon ou une éponge humide
Nettoyez tout reste de bicarbonate de soude ou de saleté avec un chiffon ou une éponge humide et non savonneux. Si le chiffon devient trop sale, rincez-le et essorez-le avant de l'essuyer à nouveau.
Étape 7. Polissez la surface du poêle avec un chiffon en microfibre
Les plaques de cuisson noires ont tendance à montrer des traces après le nettoyage, il est donc important de sécher la surface dès que possible. Les chiffons en microfibre sont idéaux pour créer une finition lisse sans traces visibles.
Méthode 3 sur 3: Se débarrasser des taches tenaces
Étape 1. Retirez les aliments en croûte avec un grattoir en bois ou en plastique
L'utilisation de laine d'acier ou d'un grattoir en métal peut rayer et cabosser les dessus de cuisinière, ce qui est particulièrement évident sur les surfaces noires. Utilisez un grattoir ou une spatule en bois ou en plastique pour enlever les taches incrustées sans endommager le poêle.
Tenez le grattoir à un angle d'environ 45°, avec le bas du grattoir incliné dans la direction dans laquelle vous grattez
Étape 2. Appliquez une solution de bicarbonate de soude et de vinaigre
Faites une pâte de bicarbonate de soude et de vinaigre blanc distillé et appliquez-la sur toutes les zones à problèmes. La pâte doit contenir environ 4 parties de bicarbonate de soude pour 1 partie de vinaigre, mais ajoutez plus de vinaigre si nécessaire pour la rendre suffisamment humide pour qu'elle colle ensemble. Laissez reposer pendant 1 à 2 minutes, puis frottez doucement la tache avec un tampon à récurer. Il doit être desserré et se détacher facilement.
Si vous n'avez pas de vinaigre sous la main, vous pouvez remplacer la même quantité de peroxyde d'hydrogène
Étape 3. Frottez les taches avec un tampon à récurer pour cuisinière
Il est préférable d'éviter les tampons à récurer génériques, car ils peuvent être trop abrasifs et faire des rayures visibles sur les plaques de cuisson noires. Au lieu de cela, recherchez des tampons à récurer conçus spécifiquement pour les cuisinières, qui indiqueront généralement « dessus de cuisinière » ou « nettoyant pour cuisinière » sur l'étiquette.
Étape 4. Utilisez un liquide de nettoyage pour cuisinière
Plusieurs marques de produits ménagers proposent des liquides de nettoyage formulés spécialement pour le nettoyage des plaques de cuisson. Si vous avez des taches particulièrement tenaces sur votre poêle, évitez les nettoyants chimiques agressifs et recherchez un produit conçu pour les dessus de poêle.
Des astuces
- Prenez l'habitude d'essuyer votre poêle après chaque utilisation. Cela facilitera son entretien, car la graisse et la crasse sont plus difficiles à éliminer lorsqu'elles sont restées collées sur votre poêle pendant quelques jours.
- C'est une bonne idée de nettoyer votre poêle avec du bicarbonate de soude ou du vinaigre chaque fois que vous remarquez des taches, des taches ou des aliments en croûte qui ne se détacheront pas lorsque vous essuyez le poêle avec une éponge humide.
- Si les grilles des brûleurs de votre cuisinière à gaz sont extrêmement sales, essayez de les mettre dans des sacs en plastique zippés contenant ¼ de tasse (environ 60 ml) d'ammoniac, puis laissez-les reposer toute la nuit dans un endroit bien ventilé. Après trempage, rincez-les à l'eau et frottez-les avec un tampon à récurer.
- Sur certains réchauds à gaz, vous pouvez soulever le dessus du réchaud et nettoyer le dessous.
Mises en garde
- Ne mélangez jamais d'eau de Javel et d'ammoniaque ou d'eau de Javel et de vinaigre lors du nettoyage. Ils peuvent créer des fumées dangereuses lorsqu'ils sont combinés.
- Assurez-vous toujours que votre poêle est éteint et refroidi avant de le nettoyer.
