Comment faire pousser du jasmin : 10 étapes (avec photos)

2024 Auteur: Robert Blare | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 07:40

Les fleurs de jasmin étoilé ont un parfum exotique et sucré qui imprègne l'air lors des chaudes soirées d'été. Ils fleurissent tout l'été sur des vignes ou des arbustes, selon le cultivar. Les boutons floraux peuvent être récoltés pour faire un thé parfumé et réparateur. Voir l'étape 1 et au-delà pour apprendre à planter, entretenir et récolter le jasmin.

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Partie 1 sur 3: Planter du jasmin

Étape 1. Choisissez un cultivar à cultiver

Il existe plus de 200 espèces de jasmin, chacune avec des caractéristiques différentes. Certains sont à feuilles persistantes, tandis que d'autres sont à feuilles caduques. Certains prennent la forme de vignes, tandis que d'autres sont des arbustes. Certains sont si tendres qu'ils doivent être cultivés à l'intérieur, tandis que d'autres sont résistants au gel. Achetez le cultivar de jasmin qui convient à vos besoins. Vous trouverez des plants de jasmin disponibles en pots à la pépinière, ou vous pouvez commander des graines en ligne. Ces jasmins sont les plus couramment disponibles dans les pépinières:

Cultivars de jasmin

Variété	Exigences croissantes	Caractéristiques
Jasminum officinale (jasmin d'été)	Plein soleil à mi-ombre; pousse à l'extérieur dans des climats doux; sinon à l'intérieur	Fleurs blanches étoilées; vigne résistante au gel populaire dans de nombreuses régions.
Jasminum nudiflorum (jasmin d'hiver)	Plein soleil à mi-ombre; pousse à l'extérieur dans la plupart des régions	Fleurs jaunes; faible entretien; fait un bon couvre-sol
Jasminum parkeri	Plein soleil à mi-ombre; pousse à l'extérieur dans des climats doux; sinon à l'intérieur	Fleurs jaunes; pousse comme un arbuste.
Jasmine fruticans	Plein soleil à mi-ombre; pousse à l'extérieur dans des climats doux; sinon à l'intérieur	Fleurs tubulaires jaunes; arbuste persistant.
Jasmin sambac	Plein soleil à mi-ombre; cultiver à l'intérieur sauf en climat tropical	Les fleurs parfumées font un thé délicieux; nécessite un environnement intérieur contrôlé dans la plupart des régions.

Étape 2. Trouvez un endroit approprié pour votre plante de jasmin

Chaque cultivar de jasmin a des besoins environnementaux spécifiques, alors faites quelques recherches pour savoir quelles conditions vous devez fournir à votre plante. Pour que votre jasmin prospère, il est nécessaire de lui fournir le bon niveau de soleil et la bonne température. Lorsque vous décidez où planter votre jasmin, tenez compte des variables suivantes:

De quel niveau de soleil a-t-il besoin ? La plupart des plantes de jasmin ont besoin d'un ensoleillement partiel à plein, bien que quelques cultivars acceptent l'ombre complète.
Est-ce rustique dans votre climat? Déterminez si le jasmin que vous avez choisi prospérera à l'extérieur ou s'il serait mieux dans un pot à l'intérieur, où vous pourrez contrôler la température et l'humidité. Si vous plantez à l'extérieur, vous voudrez choisir l'endroit le plus chaud que vous puissiez trouver.
De combien d'espace votre plante de jasmin a-t-elle besoin ? Certains cultivars sont des vignes qui poussent sur les murs et les clôtures, d'autres poussent le long du sol et fournissent une bonne couverture du sol, et d'autres encore poussent comme des arbustes contenus. Choisissez un endroit de plantation qui convient au type que vous avez.

Étape 3. Préparez le sol pour la plantation

La plupart des cultivars de jasmin poussent mieux dans un sol riche et bien drainé. Que vous plantiez votre jasmin dans le sol ou dans un pot, préparez le sol en travaillant dans une couche de compost de 2 pouces. Cela garantira que le jasmin produit des fleurs saines tout au long de la saison de croissance.

Si vous plantez à l'extérieur, vérifiez l'endroit que vous avez choisi pour vous assurer qu'il se draine bien. Creusez un trou et remplissez-le d'eau. Si l'eau pénètre rapidement dans le trou et le laisse vide, le sol s'y draine bien. Si l'eau stagne et s'écoule lentement, choisissez un autre endroit pour planter

Étape 4. Plantez le jasmin

Faites glisser doucement la plante de jasmin de son contenant et arrosez la motte. Chatouillez les racines en les grattant doucement partout. Creusez un trou deux fois plus grand que la motte et placez le jasmin à l'intérieur. Laissez le sol autour du trou un peu plus haut que le niveau du sol de votre plante, créant ainsi un réservoir d'eau. Tapotez légèrement le sol autour de la base de la plante de jasmin pour la maintenir en place. Arrosez bien le sol autour de la base pour aider la plante à s'installer. Ajoutez plus de terre si nécessaire pour garder le jasmin dressé.

Bien que la façon la plus courante de planter du jasmin soit d'acheter un jeune plant de jasmin, il est également possible de démarrer le jasmin à partir de graines. Les graines de jasmin ont un faible taux de germination et nécessitent des soins particuliers selon le cultivar. Dans la plupart des cas, vous pouvez démarrer les graines à l'intérieur dans des pots de graines remplis de mélange de démarrage de graines, puis durcir les semis et les planter à l'extérieur une fois le dernier gel passé.
Une autre façon de planter du jasmin est d'utiliser des boutures semi-mûres provenant d'un plant de jasmin mature. Au milieu de l'été ou à l'automne, coupez des tiges saines de 6 pouces d'un plant de jasmin. Préparez un pot avec un mélange de terre et de compost et poussez les tiges dans un pot. Hivernez le pot dans une fenêtre ensoleillée, en le gardant bien arrosé, et repiquez-le au printemps.

Partie 2 sur 3: Prendre soin du jasmin

Étape 1. Fournissez des piquets pour grimper au jasmin

De nombreuses variétés de jasmin nécessitent des tuteurs pour grimper afin de devenir fortes et saines. Placez un grand piquet ou un treillis à quelques centimètres de la base du jasmin et enroulez-le doucement autour du piquet au fur et à mesure qu'il grandit. Finalement, il commencera à grandir seul. Si vous avez planté le jasmin à côté d'un mur ou d'une clôture, entraînez-le à pousser vers le haut jusqu'à ce qu'il commence à pousser tout seul.

Pour vous assurer que le jasmin s'établit sur le treillis ou le piquet, vous pouvez utiliser de la ficelle ou de la ficelle pour attacher sans serrer les discussions au support. Retirez les attaches lorsque la vigne est établie

Étape 2. Gardez l'environnement humide

Arrosez le sol autour du jasmin tout au long de la saison de croissance pour le garder humide, mais pas détrempé. Une bonne règle de base pour déterminer quand le jasmin d'eau doit être arrosé lorsque le sol commence à avoir l'air et à se sentir un peu sec. Utilisez le test au doigt - enfoncez votre index à 5,1 cm (2 pouces) dans le sol; s'il est sec, arrosez le sol. Si votre jasmin est dans un pot, assurez-vous qu'il s'écoule suffisamment et arrosez une fois par jour.

Arrosez le jasmin par le bas pour éviter de mouiller les feuilles. Le soleil brûlera les feuilles s'il reste des gouttelettes d'eau dessus pendant les heures les plus ensoleillées.
Pour le jasmin que vous cultivez à l'intérieur, faites attention au niveau d'humidité de l'air ainsi qu'à l'humidité du sol. Les variétés de jasmin tendres ont besoin d'un taux d'humidité compris entre 30 et 45. Utilisez un humidificateur ou vaporisez fréquemment la plante avec de la brume.

Étape 3. Fertilisez le jasmin une fois par mois

Pendant la saison de croissance, fertiliser le jasmin une fois par mois le maintiendra en fleurs. Saupoudrez un engrais équilibré soluble dans l'eau autour de la base du jasmin ou utilisez un engrais liquide dilué.

Alternativement, vous pouvez habiller le jasmin avec du compost en travaillant un pouce de compost dans le sol autour de la base de la plante de jasmin. Attention à ne pas déranger les racines.
Le top-dressing fonctionne également; lorsque vous arrosez, les nutriments du compost sont transportés dans le sol.

Étape 4. Taillez le jasmin

Tout au long de la saison de croissance, retirez les feuilles mortes, les fleurs et les tiges en les pinçant ou en utilisant des sécateurs à main pour faire une coupe au ras de la tige principale de la plante. Rangez les plantes en taillant les tiges errantes. En enlevant stratégiquement les tiges ici et ici, vous pouvez contrôler la forme de la vigne. Le jasmin arbustif et les variétés cultivées à l'intérieur auront besoin de moins de taille pour conserver leur forme.

Ne taillez pas avant ou pendant la période de floraison, car cela peut inhiber la floraison. Attendez que la plante ait fini de fleurir pour la saison.
Pour améliorer la forme du jasmin arbustif, vous pouvez réduire les tiges d'un tiers après la floraison. L'arbuste reviendra la saison prochaine avec une forme plus complète.

Étape 5. Paillez le jasmin en automne et en été

Afin de protéger les plants de jasmin pendant l'hiver, ajoutez quelques centimètres de paille de pin, de fumier ou de compost de jardin autour de leurs bases. Cela garantira que les systèmes racinaires ne gèlent pas complètement et que votre jasmin devrait recommencer à pousser lorsque le temps se réchauffera. En été, faites de même pour aider à conserver l'eau et à gérer la température du sol.

Si vous avez fait pousser votre jasmin dans un pot à l'extérieur, vous pouvez le ramener à l'intérieur pour l'hiver plutôt que d'ajouter du paillis.
Le jasmin cultivé à l'intérieur toute l'année ne nécessite pas de paillage. Cependant, il est important de les conserver dans une pièce ensoleillée avec une température constante comprise entre 60 et 75 degrés.

Étape 6. Surveillez les parasites

Bien que le jasmin ne soit généralement pas dérangé par les parasites, c'est toujours une bonne idée de faire attention à certains insectes qui pourraient affecter sa croissance. Si vous voyez les insectes suivants sur votre jasmin, ramassez-les à la main et placez-les dans un bocal d'eau savonneuse, ou lavez les feuilles de jasmin avec une solution d'eau savonneuse. Vous pouvez également utiliser une solution d'eau et d'huile de neem:

Pucerons
Cochenilles
Araignée rouge
Échelles molles

Étape 7. Ramenez les fleurs

Si votre plante de jasmin a une croissance verte touffue mais pas de fleurs, il se peut que vous ayez trop d'azote dans votre sol, ce qui est souvent dû à une fertilisation excessive. Alternativement, votre plante peut être stressée en raison de problèmes tels qu'un arrosage excessif ou insuffisant, des températures extrêmes, une lumière insuffisante ou un air stagnant.

Le jasmin d'intérieur a également besoin de se reposer chaque automne

Partie 3 sur 3: Récolte du jasmin

Étape 1. Coupez le jasmin pour l'exposer

Une vigne ou un arbuste de jasmin produira de nombreuses fleurs tout au long de la saison, et vous voudrez peut-être en apporter à l'intérieur pour les exposer dans le cadre d'un arrangement. Utilisez une paire de sécateurs pointus pour couper les branches chargées de fleurs et de feuilles. Plongez immédiatement les tiges dans l'eau pour préserver leur fraîcheur.

Étape 2. Récoltez les bourgeons de jasmin pour faire du thé

Lorsque votre jasmin produit des fleurs au printemps et en été, vous pouvez préparer votre propre thé au jasmin à partir des boutons floraux. Le thé au jasmin aurait des propriétés réparatrices, en particulier lorsqu'il est mélangé avec des feuilles de thé vert. Pour créer le vôtre, procédez comme suit:

Tôt le matin, cueillez délicatement les boutons floraux de la plante. Leur essence est la plus forte à cette heure de la journée.
Placez-les en une seule couche sur une plaque allant au four.
Faites cuire les têtes en utilisant le réglage le plus bas de votre four - 200 °F (93 °C) ou moins. Vous pouvez également sécher les têtes en les plaçant dans une fenêtre ensoleillée dans une pièce sèche.
Laissez les bourgeons sécher complètement. Au four, cela prendra environ 3 heures. Assurez-vous de ne pas trop les cuire.
Laissez les bourgeons reposer toute la nuit sur le plateau avant de les stocker.
Conservez les bourgeons dans un bocal hermétique. Lorsque vous voulez faire du thé, ajoutez une cuillerée à soupe à de l'eau bouillante. Laissez infuser le thé pendant 4 minutes, puis filtrez les têtes et dégustez.

Étape 3. Utilisez des bourgeons de jasmin pour faire de l'huile infusée

Si vous souhaitez utiliser le parfum fort et doux du jasmin comme parfum, vous pouvez créer votre propre huile infusée avec des têtes fraîches. Vous aurez besoin d'un bocal en verre avec un couvercle hermétique et d'une huile de base de votre choix. L'huile d'amande, de jojoba, d'olive ou de ricin sont toutes de bonnes options. Suivez ce processus pour faire l'infusion:

Récoltez 1/4 tasse de têtes fraîches le matin.
Mettez les bourgeons dans un sac en plastique et tapotez-les doucement avec un marteau pour libérer leurs huiles.
Placez les têtes dans le bocal et versez 1/2 tasse d'huile de base dessus. Fermez le pot et laissez-le dans un endroit frais et sombre pendant 24 heures.
Égoutter les têtes et sentir l'huile. Si vous voulez une huile plus forte, répétez le processus avec des têtes fraîches. Continuez à faire tremper les têtes fraîches dans l'huile jusqu'à ce que l'odeur soit aussi forte que vous le souhaitez.
Transférez l'huile dans une bouteille en verre ambré ou bleu pour un stockage à long terme. Vous pouvez tamponner l'huile et l'utiliser comme parfum, ou utiliser l'huile parfumée comme ingrédient dans une lotion, un baume à lèvres et d'autres concoctions.

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Des astuces

Les plants de jasmin peuvent être multipliés pendant l'été à partir de boutures de pointe.
Toutes les variétés de jasmin ne produisent pas de parfum. Si le parfum est important pour vous, assurez-vous de sélectionner une variété parfumée.
Plantez du jasmin près de votre maison, de votre terrasse ou de votre allée afin de profiter de son parfum intense et d'avoir une bonne vue sur les colibris et les papillons que votre jasmin attirera.
Utilisez un engrais riche en phosphore (15-30-15) pour favoriser une floraison maximale.
Le jasmin peut pousser vigoureusement dans les bonnes conditions de croissance. Pour contrôler la croissance, les plants de jasmin ont besoin de pincements fréquents. Coupez la plante de jasmin après la fin de la floraison et pendant l'été pour contrôler la croissance et empêcher les longues vignes de s'emmêler si elles ne sont pas entraînées à grimper sur un treillis ou une autre structure de support.
Ne vous inquiétez pas lorsque les fleurs meurent sur vos plants de jasmin. Il s'agit d'une étape normale de leur cycle de vie.