Les pastèques sont un fruit d'été savoureux que vous pouvez faire pousser à la maison dans votre jardin. Au Japon, une tradition a commencé où les gens cultivent des pastèques ornementales qui sont complètement carrées, et vous pouvez également le faire avec vos propres pastèques de jardin. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques outils simples et un peu de patience, et vous obtiendrez de délicieuses pastèques carrées en un rien de temps.
Pas
Partie 1 sur 3: Préparer le lit de jardin
Étape 1. Sélectionnez le bon emplacement
Les pastèques ont besoin de quelques éléments pour pousser correctement, y compris beaucoup d'espace et beaucoup de soleil. Un bon endroit pour planter des vignes de pastèque est un espace ouvert qui reçoit beaucoup de lumière directe du soleil tout au long de la journée.
Les vignes de pastèque peuvent atteindre 20 pieds (6 m) de longueur
Étape 2. Préparez le sol
Les pastèques mangent beaucoup, il est donc important d'amender le sol avec beaucoup de nutriments quelques semaines avant la plantation. Ils ont également besoin d'un sol bien drainé. Ajoutez du compost vieilli, du fumier ou des algues au lit de jardin et enfouissez-le dans le sol. Utilisez du compost spécifiquement si vous voulez vous assurer que votre sol se draine bien.
Le pH idéal pour les pastèques se situe entre 6 et 6,8
Étape 3. Réchauffez le sol avec du plastique noir ou du tissu d'aménagement paysager
Les graines de pastèque ont besoin d'un sol chaud pour pousser, et si vous vivez dans des climats plus froids ou nordiques, vous devriez réchauffer le sol quelques semaines avant de planter pour vous assurer qu'il se réchauffe suffisamment. Couvrez le lit de jardin avec du plastique noir ou du tissu paysager et posez des pierres le long du périmètre pour empêcher le plastique de s'envoler.
- Vous pouvez soit utiliser de grandes feuilles de plastique noir ou de tissu d'aménagement paysager d'un magasin de jardinage, soit couper des sacs à ordures noirs ouverts et les utiliser.
- Le tissu d'aménagement paysager est une excellente option si vous souhaitez réutiliser le matériau. Il permet également à l'eau de s'écouler dans le sol en dessous, contrairement au plastique. Vous pouvez facilement couper des fentes dans le tissu pour permettre à vos plantes de pousser à travers.
Étape 4. Choisissez le bon moment pour planter
La température du sol doit atteindre au moins 70 F (21 C) avant de pouvoir planter des graines de pastèque. Vous devez également attendre au moins deux semaines après le dernier gel, sinon les graines ne germeront pas.
Si vous vivez dans un climat plus frais, vous pouvez commencer vos graines à l'intérieur et les transplanter à l'extérieur une fois que le sol se réchauffe. Commencez-les environ deux semaines avant la dernière date de gel et plantez-les deux semaines après la dernière date de gel
Partie 2 sur 3: Planter et faire pousser des pastèques
Étape 1. Créez des collines dans le sol
Les collines ou les monticules ont tendance à mieux se drainer et à se réchauffer plus rapidement que les sols plats, ce qui est idéal pour les pastèques. À l'aide d'un râteau ou d'une pelle, formez le sol dans le lit en collines de 1 pied (30 cm) de haut et de 3 pieds (91 cm) de diamètre. Espacez les collines de 6,5 pieds (2 m) l'une de l'autre.
Étape 2. Semez les graines
Plantez neuf graines de pastèque dans chaque colline. Plantez les graines par groupes de trois. Espacez les groupes de graines uniformément autour de la colline afin que les grappes soient à environ 30 cm l'une de l'autre. Pour semer les graines, enfoncez simplement chaque graine à ½ pouce (1,3 cm) de profondeur dans le sol. Après les avoir plantés, arrosez-les abondamment.
Étape 3. Ajoutez une couche de paillis
Le paillis est bon pour les pastèques car il garde le sol au chaud, retient l'humidité et empêche les mauvaises herbes et les parasites d'entrer. Une fois les graines plantées, recouvrez les collines de feuilles, de paille, de paillis de plastique noir ou de tissu d'aménagement paysager noir.
Si vous vivez dans un climat plus frais, un paillis de plastique noir ou un tissu d'aménagement paysager aidera à garder le sol au chaud pendant la croissance des graines de pastèque
Étape 4. Arrosez chaque semaine pendant que les plantes poussent
Alors que les plants de pastèques en sont aux premiers stades de croissance, ils ont besoin de beaucoup d'eau. Assurez-vous qu'ils atteignent 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) par semaine au fur et à mesure que les graines germent et que les plantes poussent, fleurissent et fructifient.
- Une fois le fruit formé, vous pouvez réduire l'arrosage. N'arrosez les plantes que pendant les périodes sèches lorsqu'il ne pleut pas.
- Assurez-vous que les plantes sont arrosées une fois par semaine, que ce soit par la pluie ou l'irrigation.
Partie 3 sur 3: Façonner la pastèque en carré
Étape 1. Choisissez une boîte pour faire pousser la pastèque
Faire pousser des pastèques carrées est aussi simple que de placer un jeune fruit dans une boîte carrée. Au fur et à mesure que la pastèque grandit, elle grandira dans la boîte et prendra la forme d'un cube. Le moule doit laisser passer la lumière du soleil et l'air. Pour déterminer la taille de la moisissure, vérifiez l'emballage des graines pour connaître la taille mûre du fruit que vous cultivez, puis choisissez une moisissure un peu plus petite.
- Assurez-vous qu'il y a une ouverture dans le couvercle pour la tige, et qu'il y a un couvercle qui s'ouvre, se ferme et se verrouille.
- Les boîtes en verre et en acrylique sont idéales car elles laissent passer la lumière du soleil. Vous pouvez trouver des moules spéciaux conçus pour faire pousser des pastèques, qui sont disponibles auprès des fournisseurs Internet.
- Vous pouvez également utiliser une boîte en bois ou en métal avec beaucoup de trous.
- Alternativement, vous pouvez fabriquer votre propre moule à partir de bois, de métal ou d'un autre matériau.
- Si vous êtes coincé pour les moules, vous pouvez également utiliser un béton ou un parpaing pour le moule, mais cela ne donnera pas une pastèque parfaitement carrée.
Étape 2. Choisissez une pastèque saine de la vigne
Lorsque le fruit de la pastèque est encore jeune et de la taille d'une balle molle, choisissez un spécimen sain pour devenir un carré. Recherchez des fruits sans ecchymoses, imperfections, trous ou dommages causés par les insectes. Vous devriez également rechercher un fruit rond car il poussera probablement plus uniformément.
Étape 3. Placez la pastèque dans le moule
Ouvrez la boîte ou le moule et placez le fruit sain à l'intérieur. Laissez le fruit sur la tige pour qu'il continue à pousser. Fermez le couvercle à moitié. Insérez la tige dans l'ouverture du couvercle. Fermez le couvercle pour que le fruit soit à l'intérieur de la boîte mais toujours attaché à la plante par la tige. Verrouillez le couvercle pour que les fruits en croissance n'éclatent pas de la boîte.
Placez la boîte sur le sol avec le couvercle et la tige en haut
Étape 4. Continuez à prendre soin de la pastèque au fur et à mesure qu'elle grandit
Assurez-vous qu'il y ait beaucoup de soleil tout au long de la journée et arrosez la plante s'il y a une période de sécheresse. Les pastèques ont une longue saison de croissance et le temps devra rester entre 70 et 80 F (21 et 27 C) pour que les fruits poussent et mûrissent correctement.
- Au fur et à mesure que la pastèque grandit, le fruit grossira et finira par prendre la forme de la moisissure.
- Surveillez la croissance de la pastèque. S'il vous semble trop grand pour la boîte, sortez-le et laissez-le finir de mûrir hors de la boîte.
Étape 5. Récoltez la pastèque carrée lorsqu'elle est mûre
Les pastèques mûriront toutes à peu près en même temps, vous pouvez donc évaluer si votre pastèque carrée est mûre en fonction de la maturité des autres fruits de la vigne. Pour récolter votre pastèque carrée, déverrouillez le couvercle et tirez doucement la pastèque hors de la boîte.
