Les déchets biodégradables sont des matières animales ou végétales qui se décomposent naturellement avec l'exposition aux micro-organismes, à la chaleur et à l'oxygène. Le recyclage des déchets biodégradables en un matériau utilisable et riche en nutriments est souvent appelé compostage. La matière créée par le compostage peut ensuite être ajoutée au sol. Comme il n'est pas toujours pratique de composter soi-même ses déchets organiques à la maison, les services publics et les organismes privés facilitent plus que jamais le recyclage des matières biodégradables pour les résidents urbains et périurbains.
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Partie 1 sur 4: Collecte de matériaux biodégradables
Étape 1. Rassemblez les déchets alimentaires et les restes organiques
La collecte de matières compostables nécessite peu de travail supplémentaire. Il vous suffit de placer les articles organiques, tels que les déchets alimentaires et les restes, dans un conteneur de collecte séparé de votre poubelle. Bien que vous puissiez acheter un bac à compost intérieur désigné, de nombreuses personnes collectent leurs restes de nourriture et leurs déchets dans des contenants alimentaires en plastique recyclés, des poubelles ou des sacs compostables. Après avoir préparé ou mangé vos repas, placez vos restes de nourriture dans un bac de collecte de compost.
- Les articles acceptables comprennent les restes de table, les fruits, les légumes et les coquilles d'œufs. Ces articles sont considérés comme des déchets « verts » par opposition aux déchets « bruns ».
- Si vous participez à un programme public ou privé, ne placez que des matières compostables approuvées dans votre bac.
- Si vous faites du compost dans votre jardin, ne gardez pas les produits de viande et de poisson pour votre tas de compost – ces articles attirent les rongeurs et les parasites.
- Rangez votre bac de collecte sous l'évier de la cuisine, sur le comptoir de la cuisine, dans votre réfrigérateur ou dans votre congélateur.
Étape 2. Recueillir l'engrais vert
Si vous compostez dans votre jardin, votre tas devrait contenir environ 50 % de déchets verts ou de fumier. Ces éléments, qui introduisent de l'azote dans votre tas, servent de catalyseur au processus de compostage. Les restes de table et les déchets alimentaires ne sont que deux formes d'engrais vert. Les autres déchets verts comprennent:
- Tontes de gazon
- Trèfle
- Sarrasin
- Herbe de blé
- Marc de café
- Feuilles de thé ou sachets de thé
- Rangez ces articles dans une poubelle extérieure.
Étape 3. Mettez de côté les déchets bruns pour votre tas de compost
Les déchets bruns devraient constituer les 50 % restants de votre tas de compost. Les déchets bruns ajoutent du carbone à votre tas de compost. Vous pouvez trouver des déchets bruns à l'intérieur de votre maison et à l'extérieur de votre jardin. Ces éléments comprennent:
- Journal déchiqueté
- Papier déchiqueté
- Sacs en papier brun déchiqueté
- Branches mortes
- Brindilles
- Feuilles
- Paille
- Sciure non traitée
Partie 2 sur 4: Participer à un plan de compostage de la ville
Étape 1. Contactez les installations de gestion des déchets de votre ville
Des villes d'Europe et des États-Unis se sont engagées à réduire ou à éliminer les déchets de leurs résidents. Dans un effort pour atteindre cet objectif, ces villes ont mis en place des programmes de compostage en bordure de rue. Pour plus d'informations sur le programme public de votre communauté ou pour déterminer si votre ville offre ce service, appelez les installations de gestion des déchets de votre ville ou visitez son site Web.
- Renseignez-vous sur le coût du service.
- Demandez si la ville fournit des bacs de collecte à l'intérieur et en bordure de rue.
- Demandez à quelle fréquence la ville ramasse des matières compostables. Le récupèrent-ils deux fois par semaine, une fois par semaine, toutes les deux semaines, etc.?
Étape 2. Inscrivez-vous au programme de compostage de votre ville
Lorsque vous contactez les installations de gestion des déchets de votre ville ou effectuez une recherche sur son site Web, renseignez-vous ou recherchez des instructions pour vous inscrire au service. Le processus d'inscription de chaque ville sera légèrement différent. Pour adhérer au programme, vous devrez peut-être remplir un formulaire en ligne ou envoyer une copie papier du contrat.
- Avant d'opter pour le programme de la ville, les locataires, en particulier ceux des appartements, doivent contacter leurs propriétaires.
- Si votre immeuble participe déjà au programme de la ville, votre propriétaire peut être obligé de vous fournir tous les équipements et informations nécessaires. Ils peuvent également être tenus de fournir aux locataires un lieu de compostage central.
- Si votre complexe n'est pas actuellement impliqué dans le programme municipal de compostage, dirigez l'initiative pour rejoindre le mouvement de compostage.
Étape 3. Recevez un kit de démarrage de compostage et des directives
Une fois que vous avez adhéré au programme, votre municipalité locale peut vous fournir l'équipement et les ressources pédagogiques dont vous avez besoin pour commencer le compostage. L'équipement fourni peut comprendre un bac de collecte intérieur, un bac extérieur et/ou des sacs compostables. La ville peut également vous fournir un ensemble d'instructions, une liste de matériaux biodégradables approuvés et une liste de matériaux organiques non acceptés.
- Le bac de collecte intérieur est généralement destiné à votre cuisine. Beaucoup de gens rangent ce bac sous l'évier de la cuisine ou sur le comptoir de leur cuisine. Garnissez votre bac intérieur d'un sac compostable, d'un journal ou d'un sac en papier brun pour le garder propre. Si vous êtes préoccupé par l'odeur ou le désordre, vous pouvez également congeler ou réfrigérer tous vos aliments compostables.
- Le bac de collecte extérieur est vidé par les agents de la ville. Si vous habitez dans un immeuble d'habitation, vous devrez peut-être partager ce bac de collecte extérieur avec d'autres résidents.
- Si la ville ne fournit pas de bac de compostage intérieur, vous pouvez trouver des contenants de compostage dans de nombreux magasins de fournitures de cuisine ou en acheter un en ligne. Vous pouvez également utiliser des contenants à emporter, des contenants pour aliments, des seaux avec couvercles ou des poubelles doublées avec couvercles.
- Lisez les lignes directrices du programme de compostage de votre ville. Prenez note des procédures correctes et des matériaux compostables approuvés par votre ville.
Étape 4. Ramassez vos matières compostables tout au long de la semaine et placez-les à l'extérieur lors de la collecte
Tout au long de la semaine, placez vos matières organiques dans votre bac à compost intérieur. Vous pouvez également collecter des matériaux biodégradables dans votre bureau à domicile, vos salles de bain et vos chambres. Lorsque vos bacs de collecte biodégradables sont pleins, ajoutez le contenu à votre bac à compost extérieur. Lors de votre journée de ramassage de compost désignée, laissez votre bac extérieur en bordure de rue chaque semaine. Une fois le bac vidé, rentrez-le par le trottoir.
- Votre ville peut avoir des exigences spécifiques concernant le placement de l'épingle.
- Si vous habitez dans une région qui reçoit beaucoup de neige, vous devrez peut-être pelleter un chemin de la rue jusqu'à votre bac.
- Les autorités peuvent vous contacter si vous ne respectez pas les procédures et les règles de la ville.
Partie 3 sur 4: Composter vos déchets biodégradables à la maison
Étape 1. Sélectionnez un conteneur de compostage
Afin de composter dans votre jardin, vous devez construire ou acheter un conteneur de compostage. Ce récipient doit être placé dans un endroit ombragé à proximité d'une source d'eau. Les types de conteneurs comprennent:
- Conteneurs faits maison: Construisez votre propre conteneur de compostage rond ou carré à partir de poteaux de clôture et de parement en treillis métallique, de poteaux de clôture et de treillis, ou de brique et de bois. Construisez une structure d'au moins trois pieds de large et trois pieds de profondeur.
- Bacs à compost: Ce produit, également connu sous le nom de digesteur de compost, est enfermé sur le dessus et les côtés. Son fond ouvert repose directement sur le sol. Bien que ces bacs soient petits et peu coûteux, il est difficile de retourner le tas de compost à l'intérieur d'eux.
- Gobelets à compost: Ces contenants de compostage rotatifs sont les bacs les plus efficaces et les plus mobiles sur le marché. Le tambour rotatif facilite le retournement et l'aération du compost. Le tambour sert également d'isolant, ce qui maintient les matériaux de compostage à la température idéale toute l'année. La palette centrale aide à aérer le compost et empêche les matériaux de s'agglomérer.
Étape 2. Disposez vos matières organiques à l'intérieur du récipient
Commencez votre tas de compost à la fin du printemps ou en été lorsqu'il fait chaud et légèrement humide. Les matières organiques doivent être placées judicieusement et soigneusement dans le tas de compost. Un tas de compost bien disposé favorisera le drainage et l'aération tout en empêchant l'agglutination et la pourriture. Placez vos matériaux biodégradables en couches minces et uniformes.
- Placez des déchets bruns, en particulier des brindilles et de la paille, au bas du tas pour favoriser le drainage. Cette couche doit avoir quelques centimètres d'épaisseur.
- Ajouter des couches alternées de déchets verts et bruns humides et secs. Gardez ces couches minces pour éviter les grumeaux. Les articles humides comprennent les restes de nourriture, les déchets alimentaires, le marc de café et les sachets de thé. Les articles secs comprennent la paille, les brindilles, les feuilles et la sciure de bois non traitée.
Étape 3. Maintenez un tas de compost humide, couvert et bien retourné
Pour que les micro-organismes décomposent les déchets verts et bruns en compost, le tas doit rester humide, chaud et bien aéré. Surveillez fréquemment votre pile.
- Votre compost doit conserver l'humidité d'une éponge humide. S'il est trop sec, ajoutez de l'eau au tas avec un tuyau ou laissez la pluie l'arroser naturellement. S'il est trop humide, vos matières organiques risquent de pourrir à la place du compost.
- Votre tas de compost doit conserver une température intérieure comprise entre 135 ° et 160 ° F. Vous pouvez surveiller la température avec un thermomètre. Couvrir votre tas de compost avec un couvercle, des carrés de tapis, du bois ou une bâche aidera à réguler la température du tas.
- Pour que le processus de compostage fonctionne, votre tas doit avoir une quantité d'air suffisante. Ajoutez de l'oxygène à votre tas en le retournant toutes les deux à quatre semaines. Vous pouvez retourner le tas avec une fourche ou faire pivoter votre gobelet à compost.
Étape 4. Ajoutez de l'engrais vert et enfouissez les nouveaux matériaux à dix pouces de profondeur et retournez le compost
Lorsque votre tas de compost est bien développé, vous pouvez introduire de nouveaux déchets verts et engrais verts dans le compost. Ces produits ajoutent de l'azote au tas. L'azote sert de catalyseur pour le processus de compostage.
- Utilisez une fourche pour ajouter et mélanger de l'engrais vert à votre tas. Les engrais verts acceptables comprennent les tontes de gazon, le sarrasin, l'agropyre et le trèfle.
- Enterrez les nouveaux légumes, fruits et restes de nourriture à au moins dix pouces sous le sommet de la pile.
Étape 5. Ajoutez le compost fini à votre jardin
Une fois que le matériau au bas de votre tas est d'un brun foncé riche, le compost est prêt à l'emploi. Cela peut prendre de deux mois à deux ans.
- Ouvrez votre contenant de compostage et videz son contenu sur le sol.
- Ajoutez le compost à votre jardin, potager ou verger.
Partie 4 sur 4: Explorer des méthodes alternatives de recyclage de vos matériaux biodégradables
Étape 1. Adhérer à un service de compostage privé
Si votre ville n'offre pas de service de compostage public, recherchez une entreprise de compostage privée dans votre région. Sélectionnez une entreprise et un plan qui se situe dans votre fourchette de prix, qui répond à vos besoins et qui s'adapte à votre emploi du temps. Une fois que vous vous êtes inscrit au service, l'entreprise vous fournira généralement un bac ou des sacs de compostage.
- De nombreux services prendront le bac plein et vous laisseront avec un bac aseptisé.
- Si vous ne produisez pas beaucoup de déchets alimentaires, trouvez un service qui ramassera vos matières compostables toutes les deux semaines ou une fois par mois.
- Si vous souhaitez utiliser du compost dans votre jardin, sélectionnez un service qui vous fournit du compost gratuitement ou à un tarif réduit.
Étape 2. Apportez vos matières compostables à un site de collecte de compost
Au lieu de payer pour un service de compostage public ou privé, apportez vos matières organiques à un site de collecte de déchets biodégradables désigné. Ces sites peuvent être exploités par la ville, des organisations privées ou des organisations à but non lucratif. Avant d'apporter vos matériaux à l'un de ces endroits, assurez-vous que tous les articles dans votre bac à compost ou vos sacs sont conformes aux normes du site.
- Trouvez ces sites de dépôt grâce à une recherche rapide sur Internet.
- Au lieu de payer pour le service de compostage de votre ville, vous pouvez être autorisé à apporter vous-même des matériaux biodégradables à un site de dépôt.
Étape 3. Faites don de vos matières organiques aux agriculteurs locaux ou aux jardins communautaires
Donner vos matériaux biodégradables est un excellent moyen de soutenir les agriculteurs et les systèmes qui produisent de la nourriture pour votre communauté. Contactez les agriculteurs et les jardins communautaires de votre région pour voir s'ils acceptent les dons biologiques.
- C'est une excellente option pour les entreprises et les restaurants qui cherchent à réduire leurs coûts tout en redonnant à la communauté.
- Certains agriculteurs et jardins peuvent déjà avoir des boîtes de dépôt pour les dons de compostage.
