Le marrube, également connu sous le nom de Marrubium vulgare, est une plante tolérante à la sécheresse de la famille de la menthe. Ces plantes résistantes sont rustiques dans les zones 4 à 8 et fleurissent en été. En plus d'attirer les abeilles, le marrube est comestible et peut être utilisé pour faire du thé, des bonbons ou des pastilles contre la toux. Pour faire pousser du marrube, plantez des graines ou des boutures dans un sol sablonneux et bien drainé. Arrosez vos plantes avec parcimonie et récoltez les feuilles et les fleurs une fois que la plante commence à fleurir en été.
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Partie 1 sur 4: Choisir et préparer un emplacement de plantation
Étape 1. Choisissez une zone ensoleillée au moins 6 heures par jour
Le marrube aime le soleil, alors choisissez un endroit dans votre jardin qui recevra la lumière directe du soleil pendant la majeure partie de la journée. Sélectionnez un endroit prometteur et vérifiez-le plusieurs fois au cours de la journée entre le lever et le coucher du soleil pour vous assurer qu'il reste en plein soleil pendant la plupart des heures de clarté.
- Le marrube peut tolérer une ombre partielle, mais il fait mieux en plein soleil.
- Il est préférable de vérifier l'exposition au soleil de votre jardin à un moment où il y a des feuilles sur les arbres. Sinon, vous n'aurez peut-être pas une idée claire de l'ombrage de la zone au printemps et en été.
Étape 2. Choisissez un endroit avec un sol bien drainé
Le marrube peut pousser dans la plupart des types de sol, mais il fait mieux dans un sol pauvre, sablonneux et relativement sec. Choisissez un endroit où le sol se draine bien et ne se gorge pas d'eau.
Pour vérifier si votre sol est bien drainé, creusez un trou d'environ 12 pouces (30 cm) de diamètre sur 12 pouces (30 cm) de profondeur. Versez de l'eau dans le trou et voyez à quelle vitesse il s'écoule. Idéalement, toute l'eau devrait avoir disparu en 10 minutes ou moins
Étape 3. Labourez les 6 à 8 pouces supérieurs (15 à 20 cm) du sol
Avant de planter votre marrube, préparez un espace dans votre jardin en enlevant toute couverture végétale indésirable et en labourant le sol. N'ajoutez pas de compost ou d'engrais au sol.
Selon la taille de la zone où vous souhaitez planter le marrube, vous pouvez soit utiliser un motoculteur, soit retourner le sol à la main avec une pelle de jardin. Retirez les grosses pierres et étalez la terre retournée avec un râteau
Partie 2 sur 4: Semer les graines
Étape 1. Plantez les graines 3 semaines avant la dernière date de gel
Le marrube met beaucoup de temps à germer, vous devrez donc le planter tôt au printemps. Consultez un almanach pour votre région ou demandez à un centre de jardinage local pour savoir quand le dernier gel est censé avoir lieu dans votre région.
- Si vous préférez, vous pouvez démarrer les semis dans des conteneurs à l'intérieur. Cependant, vous devrez attendre la dernière gelée pour les sortir et les planter dans votre jardin.
- Vous pouvez acheter des graines de marrube dans votre jardinerie locale ou les commander en ligne.
Étape 2. Humidifiez le sol avant de semer les graines
Utilisez un vaporisateur ou un tuyau avec un brumisateur pour rendre le sol légèrement humide avant de planter les graines. Le marrube ne fait pas bien dans un sol détrempé, alors ne le saturez pas, humidifiez-le simplement légèrement.
De même, si vous choisissez de démarrer vos semis à l'intérieur, humidifiez d'abord un peu votre terreau. Gardez-le légèrement humide, mais pas détrempé, pendant que les graines germent
Étape 3. Semez les graines environ 1⁄4 pouce (0,64 cm) de profondeur.
Le marrube germe mieux s'il est planté à une très faible profondeur. Planter les graines 1⁄4 pouce (0,64 cm) de profondeur ou éparpillez-les directement sur le sol et recouvrez-les d'une fine couche de terre.
Ne vous inquiétez pas de l'espacement des graines à ce stade. Le marrube n'a pas un bon taux de germination, vous voudrez donc planter beaucoup de graines, puis les éclaircir au besoin une fois qu'elles commencent à pousser
Étape 4. Vaporisez légèrement le sol s'il se dessèche
Vérifiez le sol de temps en temps après avoir planté les graines pour vous assurer qu'il est encore humide. Vaporisez légèrement le sol s'il commence à se dessécher, mais ne l'arrosez pas au point qu'il devienne détrempé.
Étape 5. Éclaircir les semis à 10 pouces (25 cm) d'intervalle
Une fois les semis établis, vous devrez les éclaircir pour que votre jardin ne devienne pas surpeuplé. Retirez les plants en excès et laissez environ 10 à 12 pouces (25 à 30 cm) d'espace entre les plantes restantes afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour s'étaler.
Une plante de marrube mature peut atteindre jusqu'à 2 pieds (61 cm) de diamètre
Étape 6. Cultivez le marrube à partir de boutures comme alternative à la plantation de graines
Si vous préférez commencer le marrube à partir de boutures, prenez une coupure juste en dessous d'un nœud sur la tige. Retirez les quelques feuilles du bas et trempez la tige dans une hormone d'enracinement, puis placez la bouture dans un milieu d'enracinement chaud et humide (comme du terreau ou de la vermiculite). Sceller la bouture plantée dans un sac en plastique rempli d'air pendant environ 3 semaines ou jusqu'à ce que les racines commencent à se former.
Une fois que vos boutures de marrube ont développé des racines, plantez-les dans le jardin à environ 30 cm (12 pouces) de distance. Pour de meilleurs résultats, faites-le au début du printemps, après le dernier gel
Partie 3 sur 4: Prendre soin de vos plantes de marrube
Étape 1. Arrosez votre marrube pas plus d'une fois par semaine
Le marrube est une plante tolérante à la sécheresse qui ne pousse pas bien dans un sol détrempé. Une fois votre marrube planté, arrosez-le environ une fois par semaine ou attendez le temps que la terre se dessèche entre les arrosages.
Si vous arrosez votre marrube trop fréquemment ou si vous le plantez dans un sol détrempé, il mourra
Étape 2. Mettez du paillis autour des plantes pour empêcher les mauvaises herbes de pousser
Pour garder votre carré de marrube exempt de mauvaises herbes et pour aider à contenir le marrube agressif, mettez une couche de paillis sur le sol autour de votre zone de plantation. L'herbe coupée, la paille ou les journaux sont de bonnes options de paillage.
Laissez un peu d'espace entre le paillis et la base de vos plantes pour éviter d'étouffer les racines
Étape 3. Ajoutez de l'engrais tout usage à une plante de marrube établie au début du printemps
Le marrube n'a pas besoin de beaucoup d'engrais. Cependant, donner un peu d'engrais à une plante établie au début de l'année peut favoriser une croissance plus forte. Ajoutez un peu d'engrais tout usage autour de la base de la plante au début du printemps. Vous pouvez également l'aider à faire pousser de nouvelles feuilles après la récolte en utilisant un engrais azoté liquide organique ou tout usage.
Ne fertilisez pas votre marrube à la fin de la saison de croissance. Cela perturbera sa capacité à durcir avant l'hiver
Étape 4. Coupez les fleurs avant qu'elles ne montent en graines pour éviter la surpopulation
Le marrube est très doué pour l'auto-propagation, et il peut aussi envahir tout votre jardin si vous le laissez faire. Pour empêcher votre marrube de devenir incontrôlable, coupez toutes les fleurs qui se développent avant qu'elles n'aient la chance de se transformer en têtes de graines.
- Une fois que les fleurs montent en graine, les pétales commencent à brunir et à se flétrir, et vous remarquerez une petite grappe de nucules brun foncé se développant au centre. Chacune de ces nucules contient une graine.
- Le marrube est considéré comme une espèce envahissante dans certaines régions, alors soyez prudent lorsque vous cultivez cette plante dans votre jardin.
Partie 4 sur 4: Récolter votre marrube
Étape 1. Ne récoltez pas plus d'un tiers des feuilles au cours de la première année
Votre marrube ne produira probablement pas de fleurs au cours de sa première année de croissance. Vous pouvez récolter les feuilles au cours de la première année, mais assurez-vous de ne pas enlever plus d'un tiers des feuilles du haut de la plante.
Vous pouvez utiliser les feuilles pour faire du sirop contre la toux, du thé ou des pastilles contre la toux
Étape 2. Récoltez les feuilles et les fleurs du haut de la plante en été et au début de l'automne
Si vous souhaitez utiliser votre plante de marrube pour faire des tisanes, des bonbons ou des pastilles contre la toux, vous pouvez récolter les fleurs et les feuilles pendant la saison de floraison. Le marrube fleurit généralement entre juin et septembre.
Comme les feuilles, les fleurs de marrube ont une saveur mentholée
Étape 3. Séchez votre marrube récolté et stockez-le pour une utilisation ultérieure
Vous pouvez sécher les feuilles et les fleurs de marrube en les regroupant et en les suspendant à l'abri de la lumière directe du soleil. Hachez les feuilles et les fleurs séchées et conservez-les dans un récipient hermétique jusqu'à un an.
- Pour une fraîcheur optimale, conservez le marrube séché dans un endroit frais et sec.
- Une fois que vous avez récolté le marrube, vous pouvez l'utiliser pour faire des bonbons au marrube ou des pastilles contre la toux. Faites une infusion d'eau chaude avec les feuilles et faites cuire le liquide obtenu avec de la cassonade et du sirop de maïs jusqu'à ce qu'il atteigne le stade du crack dur.
- Vous pouvez également faire tremper les feuilles et les fleurs séchées dans de l'eau chaude pour faire une tisane apaisante.
