Cultiver une plante de piment à partir d'une graine peut être une entreprise amusante et facile ! Faites germer les graines de piment à une température chaude et constante et utilisez un compost léger pour faire germer les semis. Transférez soigneusement un plant dans un petit pot, en le gardant au chaud et arrosé. Améliorez les pots au fur et à mesure que la plante grandit ou transférez-la dans votre jardin si le temps est suffisamment chaud. Cueillez régulièrement des piments sur votre plante pour un ajout savoureux à vos repas !
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Méthode 1 sur 3: Germination des graines de piment
Étape 1. Placez les graines entre deux serviettes en papier humides
Humidifiez deux serviettes en papier. Dispersez vos graines de piment sur une serviette en papier et superposez la deuxième serviette en papier dessus. Placez les graines dans un sac à fermeture à glissière ou un récipient en plastique et fermez-le hermétiquement.
Étape 2. Conservez les graines dans un endroit chaud pendant 2 à 5 jours
En règle générale, les graines de piment ont besoin d'une température de 23-30 degrés Celsius (73-86 degrés Fahrenheit) pour germer. Placez vos graines dans un endroit avec une chaleur constante (par exemple sur un tapis chauffant) pendant une période de 2 à 5 jours, jusqu'à ce qu'elles gonflent ou germent. Assurez-vous que la source de chaleur n'est pas assez chaude pour faire fondre le sac à fermeture éclair ou le récipient en plastique dans lequel vos graines sont stockées.
- Faire germer les graines de piment de cette façon avant de les planter dans du compost ou de la terre leur donnera une meilleure chance de germer avec succès.
- Dans les climats plus chauds, les graines peuvent être laissées à l'extérieur pour germer, à condition que la température ne descende pas en dessous de 15 degrés Celsius (59 degrés Fahrenheit).
Étape 3. Remplissez le bac de plantation
Remplissez un grand bac de plantation ou un bac à graines multicellulaires à ras bord avec un compost léger ou un terreau. Brisez toutes les grosses touffes. Poussez le compost vers le bas de 1 à 2 millimètres et arrosez-le.
Le sol doit être arrosé juste avant d'ajouter les graines, puis très peu jusqu'à la germination
Étape 4. Dispersez et couvrez les graines de piment
Déposez des graines de piment individuelles sur le compost, à environ 5 cm les unes des autres. Couvrez-les légèrement avec plus de compost. Tassez doucement le compost et vaporisez-le légèrement avec un vaporisateur.
Étape 5. Couvrir et faire germer les graines
Placez une pellicule de plastique sur le plateau de plantation pour emprisonner la chaleur et l'humidité. Placez le plateau dans le même endroit chaud où vous avez mis vos graines initialement. Alternativement, vous pouvez acheter un tapis ou un plateau de propagation électrique (disponible dans les centres de jardinage) qui maintiendra vos semis à une température chaude et constante.
Étape 6. Surveillez les semis
Gardez un œil sur le bac de plantation pour surveiller la croissance et assurer la qualité du compost. Le compost doit être humide mais pas mouillé, et ne doit pas être arrosé à moins qu'il ne soit particulièrement sec. La germination devrait commencer après environ deux semaines.
Méthode 2 sur 3: Replanter les semis dans des pots
Étape 1. Retirez les semis du plateau
Une fois que vos semis de piments ont atteint environ 5 cm (2 pouces) et ont 5 à 6 feuilles, transférez-les sur une plus grande surface afin que leurs racines ne se resserrent pas. Soulevez-les doucement du plateau. Assurez-vous de déranger les racines le moins possible.
Arrosez les plantules avant de les retirer pour éviter que le compost ne se désagrège pendant le transfert
Étape 2. Plantez un plant individuel dans un pot
Trouvez un pot d'environ 2,75 pouces (7 cm) de diamètre et remplissez-le de compost. Arrosez légèrement le compost et faites un puits au centre de celui-ci. Placez délicatement un plant dans l'espace vide et remplissez-le de compost.
- Si vous vivez dans un climat plus frais, plantez des plants de piment dans des pots et gardez-les à l'intérieur. Placez-les sous des lampes de culture dans une pièce chaude.
- Les plants de piment peuvent être transférés des pots au jardin chaque fois que le temps et le sol sont suffisamment chauds.
Étape 3. Améliorez la taille du pot que vous utilisez, au besoin
Au fur et à mesure que votre plante de piment grandit, transférez-la dans des pots plus grands. Préparez un pot plus grand en le remplissant de compost, puis faites un puits au centre. Déterrez doucement la plante, en laissant une grosse motte de compost autour de ses racines pour les protéger, et placez-la dans le plus grand pot.
- Si vous souhaitez garder votre plant de piment petit, conservez-le dans un petit pot pour contrecarrer la croissance ultérieure.
- La progression standard des tailles de pots passe d'un diamètre de 2,75 pouces (7 cm) à 6 pouces (environ 15 cm), puis enfin à 8 pouces (environ 20 cm).
Étape 4. Assurez-vous que votre plante reçoit de la chaleur et de la lumière
Placez votre piment en pot près d'une fenêtre ou à l'extérieur pour obtenir la lumière du soleil, en veillant à le ramener à l'intérieur si la température baisse. La quantité de lumière que la plante reçoit affectera directement la vitesse et la taille de sa croissance.
Si vous gardez la plante à l'intérieur dans une maison qui ne reçoit pas beaucoup de lumière naturelle, achetez une mini serre ou de la lumière artificielle (disponible en ligne ou dans les centres de jardinage)
Méthode 3 sur 3: Transférer des plants de piment dans votre jardin
Étape 1. Plantez le piment
Trouvez un endroit ensoleillé dans votre jardin qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil et creusez un trou assez grand pour accueillir le semis ou la plante. Utilisez une fourchette de jardinage pour creuser doucement un peu de terre à la base du trou et râtelez une poignée de compost dedans. Insérez doucement la plante et remplissez l'espace autour d'elle avec un mélange uniforme de terre et de compost.
Plantez des plants de piment à au moins 18 pouces (45 cm) de distance de toute autre plante pour vous assurer qu'ils auront suffisamment d'espace pour pousser
Étape 2. Arrosez et nourrissez la plante régulièrement
Dans un climat chaud et ensoleillé, arrosez votre piment tous les jours pour le garder hydraté. Évitez de trop arroser en vous assurant que le sol est humide, mais pas marécageux. Nourrissez les plantes avec un engrais liquide à usage général (disponible dans les centres de jardinage) toutes les deux semaines.
Étape 3. Gardez votre plante au chaud
Les plants de piment ne doivent être transplantés à l'extérieur que dans des climats chauds ou des endroits avec de très longues saisons estivales. Dans ce dernier cas, il est préférable de les transférer à l'extérieur en juin. Achetez de la toison ou une cloche de jardinage (c'est-à-dire un dôme protecteur qui recouvre la plante et s'enfouit dans le sol qui l'entoure) pour couvrir les plantes en cas de froid inhabituel pour la saison.
Des astuces
- Retirez les piments des plantes aussi souvent que possible pour vous assurer que les plantes continuent de les pousser et pour vous assurer que le poids des piments ne les fait pas chavirer.
- tuteurez les plantes dès qu'elles commencent à tomber pour éviter qu'elles ne tombent.
- Avant de transplanter des plants de piment dans le jardin, habituez-les au climat extérieur en les laissant dehors quelques heures par jour, pendant une période de deux semaines.
