Beaucoup de gens veulent cultiver leur propre nourriture dans leur propre jardin, mais ils ne savent pas par où commencer et n'ont pas l'espace. Cependant, un potager n'a pas besoin d'être énorme - les petits peuvent être un excellent moyen de faire pousser quelques légumes sélectionnés, d'obtenir un peu de nourriture et d'acquérir tout de même l'expérience du jardinage. Gardez à l'esprit qu'il peut encore devenir plus grand! Cet article vous apprendra également comment faire pousser certaines cultures !
Pas
Partie 1 sur 6: Commencer
Étape 1. Découvrez quelles plantes obtenir
Procurez-vous des plantes qui peuvent pousser dans votre région et assurez-vous de les planter au bon moment de l'année. Si vous les plantez trop tôt ou trop tard, ils pourraient geler et mourir avant que vous ne puissiez récolter vos légumes. Habituellement, vous devriez commencer votre jardin après la dernière date de gel au printemps.
Bien qu'il s'agisse techniquement de fruits, une bonne plante de départ à cultiver est la tomate. Vous pouvez les planter en pot ou dans votre jardin. Les radis sont également une plante débutante facile
Étape 2. Planifiez votre jardin
Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace pour faire pousser vos plantes. Utilisez un motoculteur et labourez tout l'espace que vous allez jardiner. Retirez ensuite les mauvaises herbes et déplacez les grosses pierres. Des choses comme les citrouilles et les courges prennent beaucoup de place. Assurez-vous qu'ils n'étranglent pas les autres plantes. Découvrez la taille de vos plantes et espacez-les en conséquence. Assurez-vous que le sol est suffisamment chaud et bien drainé pour supporter vos plantes. Si votre plante a besoin d'un sol légèrement acide, procurez-vous un compteur d'acide et assurez-vous que le sol a suffisamment d'acidité. Certaines plantes qui ont besoin d'acidité sont les tomates et les myrtilles. Vous pouvez acheter des engrais qui peuvent ajouter de l'acidité au sol.
Étape 3. Achetez vos plantes
Vous pouvez soit obtenir des graines, soit commencer à planter (là où les graines sont déjà plantées). Allez à votre pépinière locale et voyez ce qu'ils ont. Procurez-vous aussi de l'engrais. Assurez-vous d'avoir le bon engrais pour vos plantes. Cela permettra à vos plantes de pousser mieux et plus vite !
Étape 4. Plantez vos plantes dans le jardin
- Pour les démarrages de plantes, utilisez une pelle à main et creusez un petit trou assez grand pour y mettre votre plante. Arrosez votre plante avant de la mettre dedans afin que vous puissiez humidifier la motte et moins de choc sur la plante lorsque vous la plantez. Saupoudrez un peu d'engrais et mettez votre plante dedans. Ensuite, entourez la plante de terre et faites un petit cercle autour d'elle pour l'eau.
- Pour les graines, enfoncez votre doigt dans la terre où vous voulez planter la graine jusqu'à ce que la terre atteigne la deuxième articulation de votre doigt. Ensuite, saupoudrez un peu d'engrais, placez la graine à l'intérieur et enterrez-la.
Étape 5. Arrosez bien votre jardin jusqu'à ce que vous puissiez enfoncer tout votre doigt là où le sol sera mouillé jusqu'au bout de votre doigt
Mais ne pas trop arroser. Cela pourrait noyer votre plante ou ses racines. Arrosez jusqu'à ce que le sol soit humide.
Étape 6. Faites attention aux oiseaux et aux cerfs
Essayez d'acheter un filet que vous pouvez enrouler autour de votre jardin, car la faune (ou même vos propres animaux) peut détruire vos cultures. Même s'ils prennent juste une petite bouchée de votre plante, cela pourrait transmettre une maladie et la tuer. Alors protégez vos cultures !
Étape 7. Regardez votre jardin grandir
Si vous avez planté des graines, il faudra quelques semaines pour germer puis germer. Assurez-vous qu'il reçoit beaucoup d'eau et de soleil pendant ce processus de germination. N'oubliez pas d'arroser le matin. Si une journée chaude se produit, vous devrez peut-être arroser deux ou trois fois ce jour-là. Ensuite, lorsque les légumes sont prêts, cueillez, lavez et mangez-les !
Saupoudrez le jardin d'engrais toutes les 3-4 semaines
Partie 2 sur 6: Développer votre jardin
Étape 1. Agrandissez votre jardin
Ajoutez quelques pieds à votre jardin dans sa deuxième année. Vous pouvez même créer un autre jardin dans votre jardin !
Étape 2. Obtenez plus de récoltes
Malheureusement, la plupart des cultures de jardin ne reviennent pas chaque année comme le font les bleuets, les fraises, les framboises et les mûres. Mais ne vous inquiétez pas. Vous pouvez soit aller au magasin et acheter plus de plantes, soit extraire des graines de vos cultures et les préparer à planter !
Partie 3 sur 6: Cultiver des fraises
Étape 1. Procurez-vous un fraisier au magasin ou achetez des graines
Allez dans votre magasin local et achetez des plants de fraises. Vous verrez qu'il a des feuilles, des racines, une couronne (d'où pousse toute la plante) et peut-être des fruits.
Étape 2. Plantez vos graines/plantes de fraises
Trouvez un pot. Creusez un trou assez grand pour contenir toutes vos racines. Remplissez-le ensuite après avoir planté votre fraisier. Attention à ne pas enterrer la couronne car elle peut pourrir. Pour les graines, enfoncez votre doigt dans la terre jusqu'à ce que tout votre ongle soit recouvert. Placez votre petite graine de fraise et recouvrez-la légèrement de terre.
Étape 3. Arrosez votre plante/graines
Assurez-vous de bien arroser mais pas trop ou les racines et la plante se noieront.
Étape 4. Prendre soin de votre fraisier
Vous verrez des fleurs commencer à sortir. Après la fleur vient une petite fraise verte. Vous verrez cela commencer à gonfler. Au fur et à mesure qu'il gonfle, la tige sera lestée et commencera à s'affaisser. Essayez de l'attacher à la verticale pour que les fruits ne touchent pas le sol. Cela le fera pourrir. Vous verrez vos fruits devenir blancs. Cela signifie que son gonflement est terminé et qu'il est de taille normale. Enfin, il commencera à mûrir au soleil et deviendra rouge. Une fois qu'il atteint un joli rouge sang, il est mûr.
Étape 5. Prendre soin des coureurs
Quelles sont ces petites vignes qui sortent du fraisier ? C'est ce qu'on appelle les coureurs. Vous pouvez les mettre dans un pot. Une fois qu'ils ont pris racine, vous pouvez couper la vigne et bam! Vous avez un nouveau fraisier. Gardez-le à l'abri de la lumière directe du soleil pendant quelques semaines car ses feuilles se faneront. Après quelques mois, vous commencerez à le voir fleurir et fructifier !
Partie 4 sur 6: Cultiver des citrouilles
Étape 1. Achetez vos graines de citrouille
Allez dans un magasin et achetez des graines de citrouille. Les citrouilles ne sont pas vraiment déjà plantées. Du moins je n'en ai jamais vu déjà planté mais si vous en trouvez, tant mieux pour vous !
Étape 2. Plantez vos citrouilles
Vous voulez les planter au milieu du printemps. Si vous avez trouvé des plants de citrouille, creusez un trou assez grand pour contenir les racines de votre citrouille, ajoutez de l'engrais, puis mettez votre plante et remplissez le trou de terre.
Étape 3. Regardez-les grandir
Si vous avez planté des graines, vous devrez attendre quelques semaines pour qu'elles germent. Ils peuvent ne pas tous germer. Après avoir germé, elles pousseront de très grandes feuilles, à peu près aussi grosses que votre tête. Ensuite, vous verrez de petites vignes commencer à pousser avec de petits boutons floraux à la fin. Les fleurs germeront alors et seront pollinisées. Une fois la fleur pollinisée, vous la verrez se faner et mourir. Enfin une petite citrouille verte qui commence à gonfler là où se trouvait la fleur.
Étape 4. Prenez soin des fruits
Une fois que votre citrouille est suffisamment lourde, elle commencera à s'affaisser et à toucher le sol. Prenez un sac poubelle et posez-le à plat. Placez la citrouille sur le sac pour qu'elle ne pourrisse pas lorsqu'elle touche le sol. Quand il pleut, recouvrez la citrouille de plastique. Si vous ne le faites pas, il attrapera des maladies. Lorsque la citrouille atteint sa taille maximale, elle commence à mûrir et devient orange. Une fois qu'il est d'un bel orange et brillant, il est mûr !
Partie 5 sur 6: Cultiver du maïs
Étape 1. Obtenez vos plants de maïs
Vous pouvez obtenir des graines ou démarrer des plantes. Assurez-vous que la plante que vous obtenez n'a pas de taches brunes car cela peut indiquer une maladie.
Étape 2. Plantez votre maïs
Dans votre jardin, trouvez un endroit pour planter votre maïs. Faites un trou assez grand pour contenir les racines des cors, saupoudrez d'un peu d'engrais, puis placez votre maïs à l'intérieur. Remplissez le trou. Pour les graines, faites un petit trou avec votre doigt, placez la graine de maïs à l'intérieur, puis recouvrez-la de terre.
Étape 3. Occupez-vous de votre maïs
Le maïs commencera comme de petits brins d'herbe. Si vous voyez que cela commence à jaunir, cela signifie que vous arrosez trop. Le maïs va continuer à pousser. Il doit être « au genou haut d'ici le 4 juillet ». Vous verrez de petits cors commencer à pousser hors de la plante. Une fois que les petits glands de soie sont sortis, secouez chaque plant de maïs pour répandre le pollen qui se trouve sur le dessus de la plante. Tout ce qu'il faut, c'est un petit morceau de pollen sur une panicule pour produire du maïs. Une fois terminé, vous pouvez les cueillir et les conserver pour les manger plus tard. Peut-être dîner ce soir-là.
Partie 6 sur 6: Cultiver des pommes de terre
Étape 1. C'est une plante relativement facile à cultiver
Suivez simplement ces étapes.
Étape 2. Utilisez des pommes de terre que vous n'utilisez pas en cuisine
S'il y a quelques pommes de terre supplémentaires qui traînent, vous pouvez les utiliser. Vous pouvez également en acheter en magasin.
Étape 3. Préparez votre jardin comme indiqué ci-dessus
Les pommes de terre sont un peu différentes des autres plantes. Au lieu de graines, la plupart des pommes de terre poussent à partir d'elles-mêmes. Parfois, si vous regardez une pomme de terre, il y a de petites choses blanches qui poussent. Ce sont des racines. Et si vous les plantez, elles deviendront des plants de pommes de terre !
Étape 4. Plantez vos pommes de terre
Creusez des trous dans votre jardin où vous voulez mettre les pommes de terre. Mettez les pommes de terre dans les trous et enterrez-les.
Étape 5. Regardez-les grandir
Vos pommes de terre pousseront des racines et germeront bientôt en petites plantes.
Étape 6. Récoltez les pommes de terre
Une fois que les plantes sont grandes et portent des fleurs, attendez que les fleurs soient pollinisées et que les plantes commencent à jaunir. C'est alors que vous savez qu'ils sont prêts à être déterrés. Il suffit de creuser dans la zone où vous avez planté les pommes de terre et vous trouverez… eh bien… des pommes de terre ! Vous pouvez les cuire, les griller ou les faire bouillir pour un repas savoureux !
Des astuces
- Vous pouvez faire plus d'une plante si vous le souhaitez.
- Vous n'êtes pas obligé de planter toutes vos plantes dans un jardin. Pot-les!
Mises en garde
- Ne récoltez pas les plantes jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Ils seront acides et désagréables à manger.
- Ne pas sous l'eau. Ne pas trop arroser non plus.
- Ne pas trop fertiliser. Cela pourrait brûler vos plantes.
