Les blocs à couteaux occupent un espace de comptoir précieux, surtout si vous avez une cuisine compacte. Accrocher vos couteaux sur votre mur vous aide à libérer cet espace de comptoir et à voir clairement quel couteau vous sélectionnez. Que vous les accrochiez sur une bande magnétique ou dans un support fait maison, vous pouvez avoir un endroit facile et pratique pour garder vos couteaux.
Pas
Méthode 1 sur 2: Suspendre une bande de couteau magnétique
Étape 1. Trouvez un endroit dans votre cuisine pour accrocher la bande
Donnez-vous suffisamment d'espace pour accrocher chacun de vos couteaux afin de pouvoir les saisir facilement. Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour que vous puissiez choisir un couteau sans en renverser d'autres.
- Les endroits populaires pour accrocher les couteaux sont au-dessus de l'évier, au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret derrière votre comptoir.
- Gardez la bande de couteau hors de portée des enfants.
Étape 2. Achetez une bande de couteau magnétique
Trouvez une bande magnétique assez grande pour contenir tous vos couteaux ou achetez 2 bandes plus courtes pour diviser vos couteaux en rangées séparées. Les bandes de couteaux peuvent être achetées dans les magasins de cuisine spécialisés ou en ligne.
Étape 3. Utilisez un niveau pour marquer le mur où vous accrocherez la bande
Faites une première marque sur votre mur où vous voulez une extrémité de la bande de couteau. Utilisez le niveau pour vous assurer que la bande magnétique est bien droite. Utilisez un stylo ou un crayon pour tracer la ligne où vous voulez que la bande soit accrochée.
Ajoutez du style à votre cuisine en accrochant la bande en diagonale ou verticalement si votre espace vous le permet
Étape 4. Fixez les bandes de montage à l'arrière de l'aimant
Appliquez des adhésifs, tels que des bandes Command, aux deux extrémités de la bande magnétique. Si vous avez un aimant plus long ou si vous prévoyez de supporter un grand nombre de couteaux, appliquez au moins 1 bande de montage supplémentaire au milieu.
- Certaines bandes de montage sont livrées avec des attaches Velcro pour un ajustement ferme que vous pouvez également retirer facilement.
- Si vous souhaitez sécuriser davantage la bande, fixez-la au mur avec des vis et une perceuse.
Étape 5. Collez la bande magnétique au mur
Appuyez sur les adhésifs sur le mur et maintenez-le fermement pendant 30 secondes. Attendez 1 heure avant de suspendre les couteaux afin qu'ils adhèrent complètement au mur.
Étape 6. Accrochez vos couteaux avec les lames dirigées vers le haut
Organisez vos couteaux pour qu'ils ne soient pas difficiles à saisir. Gardez-les dans l'ordre de la taille afin de pouvoir facilement trouver le bon endroit pour retourner les couteaux après qu'ils aient été nettoyés.
Lorsque vous retirez le couteau, tirez sur la poignée pour que la pointe de la lame ne s'enfonce pas dans le mur
Méthode 2 sur 2: Fabrication d'une boîte à couteaux montée
Étape 1. Mesurez la longueur de votre couteau le plus long pour déterminer la hauteur de la planche
Prenez la mesure à partir de l'endroit où la lame et le manche se rencontrent jusqu'à la pointe de la lame. Vous voulez acheter une planche en bois 1⁄8 pouce (3,2 mm) plus long que la lame afin qu'elle ne dépasse pas du bas.
Achetez une planche d'au moins 1⁄2 pouce (13 mm) d'épaisseur, mais pas plus de 1 pouce (2,5 cm).
Étape 2. Déterminez la longueur de la planche en mesurant la largeur de toutes vos lames de couteau
Utilisez une règle ou un ruban à mesurer la partie la plus large de chaque lame. Ajouter 1⁄4 pouce (6,4 mm) à chaque mesure pour tenir compte de l'espace entre les fentes. Ensuite, additionnez toutes les mesures pour déterminer la longueur de la planche.
Ajoutez 1 pouce (2,5 cm) à la mesure finale pour tenir compte des pièces latérales de vinyle
Étape 3. Repassez 3 couches de bordure de placage sur les côtés gauche et droit de la planche
La bordure est généralement utilisée pour cacher les côtés exposés du contreplaqué, mais ici, vous l'utiliserez pour construire des fentes pour les couteaux. Utilisez une bordure de placage mince qui a de la colle activée par la chaleur sur le dos. Coupez la bordure avec des ciseaux pour qu'elle soit à la même hauteur que la planche. Utilisez un fer à repasser à basse température pour attacher la première couche à la carte principale. Répétez le processus pour 2 autres couches.
Les bordures en placage peuvent être achetées dans n'importe quel magasin de rénovation domiciliaire. Il viendra en rouleau
Étape 4. Posez le plus grand couteau sur la planche et marquez la partie la plus large de la lame
Utilisez un crayon pour marquer le point le plus large. Ce point est généralement à la base de la lame, mais certains couteaux peuvent avoir une courbe. Laisser 1⁄8 pouce (3,2 mm) de marge de manœuvre afin de ne pas endommager le bord tranchant de la lame.
Retirez le couteau une fois la mesure effectuée pour faciliter le travail
Étape 5. Repassez la bordure sur la marque
Alignez la bordure avec la marque au crayon que vous avez faite, en vous assurant qu'elle est bien droite et non à un angle. Repassez sur 3 couches de bordure pour qu'elle affleure les côtés de la planche.
Les fentes que vous faites garderont non seulement les lames de vos couteaux affûtées, mais elles les maintiendront également en place afin qu'elles soient faciles à saisir
Étape 6. Répétez le processus pour chacun de vos couteaux
Un à un, posez vos couteaux sur la planche et mesurez la partie la plus large de la lame. Ajoutez la bordure entre chaque lame afin d'avoir des fentes spécifiques pour chaque couteau individuel.
Étape 7. Fixez le treillis en haut, au milieu et en bas du rack avec des points de colle
La moulure en treillis est une garniture en bois qui peut être achetée dans n'importe quelle quincaillerie. Utilisez des points de colle sur les extrémités de la planche à moulure. Fixez un morceau de moulure en haut et en bas de la planche afin qu'ils affleurent les bords. Ajoutez une planche de plus au milieu pour que les couteaux ne glissent pas.
Alternativement, vous pouvez utiliser de la colle à bois et des pinces pour faire adhérer le treillis, bien que ce soit une option plus compliquée et plus longue
Étape 8. Placez des bandes de montage adhésives à l'arrière du rack
Le rack peut être placé contre le mur sur le comptoir, mais si vous souhaitez le coller au mur, fixez au moins 4 bandes Command dans les coins du tableau.
Étant donné que ce porte-couteaux est en bois massif, vous voudrez peut-être acheter des bandes de montage extra-résistantes ou en placer quelques-unes supplémentaires au milieu du porte-couteaux
Étape 9. Fixez le support au mur et placez les couteaux dans leurs fentes
Appuyez les bandes de montage sur le mur afin qu'elles adhèrent fermement au mur. Tenez-le contre le mur pendant 60 secondes. Attendez 1 heure jusqu'à ce que vous mettiez les couteaux dans le bloc.