Si vous vivez dans un climat chaud et que vous ne vivez pas d'hivers rigoureux, vous pouvez cultiver des fruits de la passion tropicaux chez vous. La plante peut être un peu capricieuse et a besoin d'espace pour s'étendre, mais avec suffisamment d'attention et de soins, elle vous fournira un rendement constant de fruits délicieux.
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Partie 1 sur 4: À partir de la graine
Étape 1. Utilisez des graines fraîches
Les graines de fruits de la passion fraîchement récoltées germent rapidement, mais les graines plus anciennes et sèches peuvent mettre des mois à germer si elles poussent du tout.
- Quelques jours avant de planter la graine, achetez des fruits de la passion mûrs au magasin. Ouvrez-le et récupérez au moins 6 graines.
- Étalez les graines sur de la toile de jute et frottez-les jusqu'à ce que les sacs de jus s'ouvrent.
- Lavez les graines à l'eau et laissez-les sécher pendant 3 à 4 jours avant de les laver à nouveau et de les sécher à l'ombre.
- Si vous plantez les graines immédiatement, elles devraient germer dans les 10 à 20 jours.
- Si vous devez conserver les graines, placez-les dans des sacs en plastique hermétiques et réfrigérez-les jusqu'à 6 mois.
Étape 2. Préparez un conteneur de pépinière
Idéalement, vous devriez démarrer les vignes de fruits de la passion dans un récipient séparé et protégé et les transplanter plus tard dans votre jardin préparé. Choisissez un contenant qui ne dépasse pas 3 pieds carrés (0,28 m2).
Remplissez le récipient avec un mélange de terre composé à parts égales de compost, de terre végétale et de sable grossier. Remplissez le récipient avec 4 pouces (10 cm) de ce mélange
Étape 3. Creusez des sillons peu profonds
Grattez un bâton dans le sol de votre pot de pépinière, en espaçant les sillons résultants de 5,1 cm (2 pouces).
Ces sillons serviront de drains peu profonds qui peuvent aider à empêcher l'humidité de noyer les graines ou leurs racines naissantes
Étape 4. Semez les graines
Placer les graines 1⁄2 pouces (1,3 cm) l'un de l'autre à l'intérieur de chaque sillon. Protégez les graines en les recouvrant d'une très fine couche de votre terreau.
- Arrosez immédiatement après avoir planté les graines. Humidifiez le sol, mais ne l'arrosez pas.
- Après avoir planté les graines, tout ce que vous avez à faire est d'arroser de temps en temps lorsque la surface du sol s'assèche.
Étape 5. Transplantez les semis
Lorsque les semis atteignent une hauteur de 8 à 10 pouces (20 à 25 cm), ils sont prêts à être transplantés dans un emplacement permanent dans votre jardin.
Partie 2 sur 4: À partir de boutures
Étape 1. Préparez un lit de sable
Remplissez un pot de fleurs en plastique avec un mélange composé de 3 parties de sable agricole et 1 partie de terre végétale. Mélangez bien les composants du sol afin qu'ils soient uniformément dispersés dans le récipient.
Les boutures tirent la majeure partie de l'humidité dont elles ont besoin pour pousser de l'humidité car elles n'ont pas de racines à ce stade. En tant que tel, vous ne voulez pas utiliser un sol qui retiendra beaucoup d'humidité
Étape 2. Faites une bouture
Choisissez un fruit de la passion mûr et sain pour faire une bouture. Coupez une partie de la vigne qui contient au moins 3 bourgeons ou au moins 6 pouces (15 cm) de long, sinon plus, et coupez directement en dessous du bourgeon le plus bas.
- Les nouvelles pousses sont plus actives, il est donc recommandé de choisir une partie de vigne plus récente plutôt qu'une partie plus ancienne.
- Plantez immédiatement cette bouture dans votre lit de sable.
- Retirez les feuilles les plus basses pour aider votre bouture à conserver l'eau.
Étape 3. Gardez la bouture dans des conditions humides
Le meilleur endroit pour une bouture de vigne est une serre. Si vous n'en avez pas accès, vous pouvez construire une chambre humide en étirant des feuilles de plastique transparent sur un cadre en bambou.
- Assurez-vous que toute chambre humide que vous utilisez reste humide. Gardez-le en plein soleil et placez-le là où l'air est humide.
- Si vous avez besoin de générer de l'humidité supplémentaire, vous pouvez le faire en faisant fonctionner un humidificateur ou en plaçant des plats de gravier recouverts d'eau autour de la base de la coupe.
Étape 4. Transplantez votre plant une fois les racines formées
Vos boutures devraient former de nouvelles racines en quelques semaines si elles sont conservées dans de bonnes conditions. Ils sont prêts à être traités comme des semis établis à ce stade et peuvent être transplantés dans un espace de jardin permanent.
Partie 3 sur 4: Transplantation de semis
Étape 1. Choisissez le bon emplacement
Idéalement, vous devriez trouver un endroit qui reçoit le plein soleil et qui n'a pas de racines concurrentes, comme les racines des arbres, à proximité.
- "Plein soleil" signifie 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour, voire plus.
- La zone doit également être exempte de mauvaises herbes. S'il y a quelques mauvaises herbes, assurez-vous de les enlever avant de planter.
- Les vignes ont également besoin d'espace pour grimper et s'étendre. Idéalement, vous devriez rechercher des structures d'escalade déjà mises en place, comme un grillage, un balcon ou une pergola. Si aucun de ces éléments n'est disponible, vous pouvez installer un treillis à la place. Si les vignes n'ont rien à grimper, elles commenceront à s'enrouler autour de l'arbre.
Étape 2. Amendez le sol
Le fruit de la passion a besoin d'un sol léger et profond qui contient beaucoup de matière organique. Les choses dans votre jardin ne sont probablement pas d'une qualité suffisante pour faire le tour par elles-mêmes, vous devrez donc apporter quelques améliorations avant de pouvoir planter des graines ou des vignes.
- Mélangez le sol avec du compost avant de planter. Le compost améliore à la fois la texture et la valeur nutritionnelle du sol. Vous pouvez également essayer du fumier organique pourri, de la moisissure des feuilles ou d'autres déchets de plantes vertes.
- Si le sol est particulièrement dense, vous pouvez l'alléger en y ajoutant une poignée de sable grossier.
- Faites également attention au pH du sol. Le pH doit être compris entre 6,5 et 7,5. Si le sol est trop acide, mélangez-y de la dolomie moulue ou de la chaux agricole.
- Ajoutez du compost à votre sol chaque année pour le garder régulièrement amendé.
- Mélangez de la matière organique ou du sable dans votre sol pour le garder bien drainé.
Étape 3. Transplantez chaque plant dans un grand trou
Creusez un trou séparé pour chaque plant. Chaque trou doit être deux fois plus large que la largeur actuelle de votre plante, et la profondeur doit être au moins aussi profonde que le conteneur dans lequel votre semis repose actuellement.
- Creusez ou glissez soigneusement le plant de fruit de la passion et son système racinaire hors du récipient.
- Placez le système racinaire au centre du trou, puis remplissez sans serrer le reste du trou avec de la terre jusqu'à ce que la plante se sente en sécurité.
- Manipulez le moins possible les racines pendant le transfert. Les racines sont très sensibles, et si vous les endommagez pendant le processus, vous pourriez détruire la plante.
Étape 4. Paillez et fertilisez autour de la plante
Étendez du fumier de poulet en granulés ou un autre engrais organique à libération lente autour de la base de la plante. Étendez également un paillis organique, comme de la paille ou des copeaux de bois, autour de la base de la plante.
L'ensemble du système racinaire a besoin d'accéder à l'engrais et au paillis. Pour de meilleurs résultats, poussez ou creusez doucement une partie de la couverture dans la couche supérieure du sol après avoir répandu l'engrais et le paillis autour de la base de la plante
Étape 5. Bien arroser
Utilisez un arrosoir ou un tuyau d'arrosage pour arroser doucement les semis après leur plantation. Assurez-vous que le sol est très humide, mais ne laissez pas de flaques boueuses se former, car cela pourrait indiquer que vous avez fourni plus d'eau que le sol ne peut en absorber et en drainer.
Partie 4 sur 4: Soins quotidiens et de longue durée
Étape 1. Nourrissez vos plantes régulièrement
Les plants de fruits de la passion sont de gros mangeurs, vous devrez donc fournir beaucoup d'eau et d'engrais tout au long de la saison de croissance.
- Vous devez appliquer de l'engrais au printemps et une fois toutes les quatre semaines pendant la saison estivale. Une dernière tétée doit également être effectuée à la mi-automne. Utilisez des engrais organiques à libération lente qui sont faibles en azote. Les granulés de fumier de poulet sont une bonne option.
- Si la région dans laquelle vous vivez reçoit beaucoup de précipitations, vous n'aurez peut-être pas besoin d'arroser la plante trop souvent. Si vous traversez une sécheresse ou si vous ne vivez que dans des conditions modérément humides, vous devrez arroser la vigne au moins une fois par semaine. Ne laissez jamais la surface du sol sécher complètement.
Étape 2. Former les vignes
Au fur et à mesure que les vignes s'étendent, vous devrez peut-être les entraîner à grimper le long de votre clôture, treillis ou autre structure de support. La plante sera en meilleure santé si les vignes sont encouragées à grimper, et une plante saine produira le meilleur rendement.
- La formation des vignes est un processus assez simple une fois que vous avez pris le coup. Lorsque les vignes fraîches ou les antennes commencent à s'étirer, attachez la vigne autour de sa base et autour du fil de votre structure à l'aide d'une corde ou d'une ficelle fine. Gardez le nœud lâche pour éviter d'étouffer la vigne.
- Lorsque la plante est nouvelle, les branches latérales issues de la tige principale doivent être coupées au niveau du fil. Les deux branches latérales provenant de la tige principale devraient alors être pliées autour du fil supérieur de votre structure et forcer à pousser dans des directions opposées.
- Une fois que les branches latérales sont écartées, des branches latérales peuvent se développer à partir d'elles et pendre lâchement.
Étape 3. Désherbez autour des plantes
Étant donné que les plants de fruits de la passion nécessitent beaucoup de nourriture et d'eau, le sol enrichi devient souvent une cible pour les mauvaises herbes indésirables. Vous devez éliminer autant que possible ces mauvaises herbes à proximité afin que les ressources ne soient pas détournées du fruit de la passion.
- Gardez 2 à 3 pieds (0,61 à 0,91 m) d'espace autour de chaque côté de la base de la vigne sans mauvaises herbes. Utilisez des méthodes biologiques d'élimination des mauvaises herbes et n'utilisez pas de produits chimiques. Le paillis peut aider à empêcher les mauvaises herbes de sortir du sol, et arracher à la main les mauvaises herbes qui poussent est une autre bonne option.
- Le reste du jardin peut contenir d'autres plantes et mauvaises herbes, mais vous devez éloigner les plantes qui pourraient propager des maladies ou attirer des parasites. Les légumineuses, en particulier, sont dangereuses à garder près des fruits de la passion.
Étape 4. Taillez au besoin
Les principales raisons de tailler la plante sont simplement de contrôler les vignes et de fournir un ensoleillement adéquat aux parties inférieures de la plante.
- Taillez au printemps tous les deux ans. Assurez-vous de le faire avant que la plante ne fleurisse. La taille après la floraison peut affaiblir la plante et limiter son rendement en fruits.
- Utilisez des cisailles pour couper les branches qui mesurent moins de 2 pieds (61 cm). Cela élimine les vieilles pousses faibles tout en améliorant la circulation de l'air autour du bas de la plante.
- Lors de la taille, assurez-vous de ne pas enlever une branche principale en suivant la tige jusqu'à sa base avant de la couper.
- Laissez trois à cinq nœuds près de la base d'une branche lorsque vous la coupez. Une nouvelle croissance peut émerger de la souche que cela laisse derrière elle.
Étape 5. Aidez au processus de pollinisation, si nécessaire
Habituellement, les abeilles s'occuperont du processus de pollinisation sans aucune aide supplémentaire de votre part. S'il n'y a pas d'abeilles dans votre région, vous devrez peut-être faire quelques travaux vous-même.
- Pour polliniser les plantes à la main, prenez un petit pinceau propre et récupérez le pollen des fleurs mâles. Essuyez le pollen récolté sur les fleurs femelles à l'aide de la même brosse.
- Vous pouvez également toucher les anthères et les surfaces stigmatiques de chaque fleur avec votre pouce et votre index pendant que vous marchez le long des rangées.
Étape 6. Protégez le fruit de la passion des parasites
Vous ne devez pas utiliser d'insecticides tant que vous n'avez pas identifié les premiers stades d'un problème de ravageur. Lorsque vous utilisez des pesticides, utilisez des options biologiques, car les options chimiques peuvent ruiner les fruits produits et les rendre impropres à la consommation.
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Les plus gros problèmes liés aux ravageurs sont les pucerons, les poutres de vigne et les larves de coléoptères.
- Les pucerons peuvent généralement être découragés en saupoudrant de poivron rouge autour de la base de la plante ou en les pulvérisant avec un jet d'eau concentré à partir de votre tuyau.
- Débarrassez-vous des poutres de vigne en mélangeant un insecticide organique dans une base de goudron. Étalez cette solution autour de la base de la tige principale et débarrassez-vous des vignes endommagées.
- Pour se débarrasser des larves de coléoptères, vous devrez utiliser un insecticide systémique avant que la plante ne fleurisse.
Étape 7. Protégez la plante des maladies
Il y a une poignée de maladies que vous devriez essayer de prévenir. Lorsque vous repérez des signes de maladie des plantes, vous devez également faire ce que vous pouvez pour vous en débarrasser et empêcher la propagation de la maladie.
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Les vignes de fruits de la passion peuvent être victimes de pourriture et de maladies virales.
- La pourriture de la cave et la pourriture des racines doivent être prévenues à l'avance en assurant un drainage adéquat du sol.
- Vous pouvez essayer de traiter les plantes infectées par le virus avec une solution commerciale, mais généralement, vous devrez couper et brûler les vignes affectées afin de préserver les plantes restantes. Le virus de la marbrure du fruit de la passion, le virus de la tache annulaire du fruit de la passion et le virus de la mosaïque du concombre sont vos menaces les plus courantes.
Étape 8. Récoltez les fruits
Cela peut prendre un an à un an et demi avant que votre plante produise des fruits, mais une fois que c'est le cas, vous pouvez récolter ce fruit et le manger.
- En règle générale, les fruits de la passion mûrs tombent de la vigne dès qu'ils sont prêts à être consommés. La goutte elle-même ne blesse pas le fruit, mais vous devez récolter le fruit dans les deux jours suivant sa chute pour assurer la meilleure qualité possible.
- Si vous avez une variété qui ne laisse pas tomber ses fruits, arrachez simplement chaque fruit une fois que vous remarquez que la peau commence à se froisser.
