Le climat méditerranéen offre des défis uniques au jardinage. Ce climat se produit dans le bassin méditerranéen (Grèce, Italie, Espagne, Maroc, Turquie et autres pays), au sud et à l'ouest de l'Australie, en Californie, au centre du Chili et à l'ouest de l'Afrique du Sud. Ces régions ont des étés chauds et secs, des hivers frais et humides et un sol limoneux et rocheux, de sorte que certains types de plantes et d'arbres peuvent avoir du mal à survivre s'ils ne sont pas adaptés au climat. Cependant, vous pouvez toujours créer un beau jardin dans un climat méditerranéen en choisissant les bonnes plantes, en les plantant à des moments appropriés de l'année et en gérant leur approvisionnement en eau.
Pas
Partie 1 sur 3: Choisir les bonnes plantes
Étape 1. Choisissez des herbes cultivées dans la roche
Les herbes telles que le thym, l'origan, le romarin et la lavande poussent bien dans les sols rocheux et au soleil. Un sol pauvre en nutriments permet à ces plantes de produire une meilleure saveur. Ils ne nécessitent pas beaucoup d'eau et peuvent être cultivés dans des zones arides.
Complétez leur zone de culture avec du gravier. Les pierres absorbent la chaleur, aidant les plantes à pousser
Étape 2. Plantez des arbustes et des plantes succulentes indigènes
Regardez autour de vous pour vous inspirer lors de la sélection des plantes. Les arbustes et plantes grasses qui poussent naturellement ici sont des conifères. Beaucoup d'entre eux ont des racines profondes et des caractéristiques qui limitent les pertes d'eau. Remplacez les plantes plus hautes et plus vertes par des arbustes et des plantes succulentes plus minces, plus petites et gris-vert comme l'aloès et l'agave.
- La couleur vert cassé de ces plantes les aide à refléter la lumière du soleil.
- Certaines plantes qui poussent dans ce climat peuvent également perdre leurs feuilles pendant les périodes sèches ou réorienter leurs feuilles pour éviter la lumière directe du soleil.
Étape 3. Ajoutez des arbres fruitiers
De nombreuses cultures fruitières importantes proviennent des climats méditerranéens. On y trouve naturellement des oliviers, des grenadiers et des figuiers, ainsi que des pistaches. Cependant, d'autres arbres, tels que les agrumes et les noix, prospèrent pendant l'hiver. Donnez-leur suffisamment de soleil et d'eau et ils pousseront bien.
- De nombreux arbres dans les climats méditerranéens sont petits et minces afin de survivre avec un minimum d'eau.
- Certains arbres plus grands, notamment les chênes et les pins, sont courants dans le Groenland méditerranéen, vous pouvez donc les faire pousser avec des arbres fruitiers dans votre environnement.
Étape 4. Sélectionnez des fleurs résistantes au climat
Les zones du bassin méditerranéen connaissent souvent des sécheresses en été. De nombreuses fleurs bien connues dans le jardinage du nord du monde, comme les rhododendrons et les azalées, luttent dans ce climat méditerranéen sec. Ces fleurs poussent lentement et nécessitent beaucoup d'ombre et d'eau. Au lieu de cela, choisissez des plantes telles que le ciste, le jasmin, la glycine et les vignes grimpantes.
Les roses résistantes à la sécheresse telles que les thés se portent également bien ici
Partie 2 sur 3: Planter votre jardin
Étape 1. Plantez à l'automne
Les climats méditerranéens ont le temps de jardiner toute l'année. L'hiver est une excellente période de croissance pour de nombreuses plantes en raison des températures plus fraîches et de la saison des pluies. Les légumes à feuilles comme le chou frisé et les légumes-racines comme les carottes sont quelques-unes des nombreuses plantes qui se portent bien en hiver. Commencez à planter en septembre et planifiez la récolte d'ici le printemps.
- Les plantes à fruits et à noix telles que les kakis, les agrumes et les châtaignes produiront également en hiver.
- Faites pousser des germes à l'intérieur pendant cette période, ainsi que des herbes déplacées à l'intérieur ou conservées près d'une fenêtre toute l'année.
Étape 2. Cultivez des cultures de saison chaude en été
Les cultures de saison chaude ne peuvent pas survivre au gel hivernal et ont besoin de la lumière du soleil pour pousser. Ces plantes comprennent les tomates, la pastèque, le maïs et la courge. La plupart des autres plantes devraient pouvoir profiter de la saison hivernale des pluies.
- Les fleurs sans résistance au gel doivent également être tentées en été ou évitées.
- Les herbes favorisent la lumière du soleil et entrent en dormance pendant l'hiver.
Étape 3. Contrôlez l'exposition au soleil
Cela peut vous aider à séparer votre zone de jardinage en fonction de l'exposition au soleil. Avant de planter, essayez de planifier l'endroit où vous placerez vos plantes. Les herbes telles que la sauge et le romarin, par exemple, préfèrent le plein soleil tandis que d'autres prospèrent à l'ombre partielle ou complète.
- Mettez de l'espace entre vos plantes pour qu'elles ne se fassent pas d'ombre et que leurs racines ne se disputent pas l'eau.
- Les plants de vigne tels que les concombres grimpent sur des plates-formes de culture verticales pour obtenir la lumière du soleil. Ces plates-formes peuvent être utilisées comme ombre pour d'autres plantes.
- Certaines plantes, y compris les légumes à feuilles comme la laitue, bénéficient d'un peu d'ombre, tandis que d'autres, comme les épinards, nécessitent plus d'ombre et doivent être cultivées en plus petites quantités.
- N'ayez pas peur de déplacer les plantes le soir ou de suspendre des draps sur les plantes vulnérables l'après-midi afin de leur donner un peu d'ombre.
Étape 4. Regroupez vos plantes en fonction des besoins en eau
Cette pratique s'appelle l'hydrozonage et, si vous cultivez une variété de plantes, peut vous aider à gérer un approvisionnement en eau limité. Séparez vos plantes en fonction des besoins faibles, moyens et élevés. Allouez votre eau au besoin et envisagez de remplacer votre zone de plantes à grand besoin par des variétés indigènes en cas de sécheresse.
- Plantez des plantes à besoin élevé dans des zones basses où l'eau s'écoule bien.
- Les plantes ayant des besoins en eau faibles et modérés peuvent être complétées par du paillis et du compost pour retenir l'eau.
- Comptez votre pelouse si vous en avez une. Les pelouses consomment beaucoup d'eau et limitent ce que vous pouvez vous permettre pour les plantes assoiffées comme les bégonias et les hortensias.
Étape 5. Amendez votre sol avec une couche de compost
Les matières organiques, telles que les restes de cuisine et l'écorce, fournissent des nutriments aux plantes grâce au processus de compostage, et aident également le sol à retenir plus d'eau en le rendant plus poreux. Il peut être acheté dans les magasins de pelouse et de jardinage ou fabriqué à la maison. Placez quelques pouces de compost sombre et humide autour de vos légumes et de vos fleurs pour les aider à pousser.
- Le compost fournit de l'azote qui manque dans les sols de climat méditerranéen et aide également à retenir l'humidité.
- N'oubliez pas d'aérer le compost et de l'arroser tout au long de la saison. Lorsqu'il commence à se solidifier et à devenir moins friable, humidifiez-le à nouveau.
Étape 6. Ajoutez du paillis
L'ajout d'une couche de paillis, comme du gravier ou des copeaux de bois, peut aider la plupart de votre jardin. Le paillis empêche le sol de perdre plus d'eau à cause de la chaleur. Le gravier aide également à retenir la chaleur pour les plantes résistantes à la sécheresse.
- Les plantes qui préfèrent un sol pauvre, comme les herbes, profitent davantage du gravier que du paillis organique.
- Le paillis limite également la quantité de travail de désherbage que vous devez faire.
Partie 3 sur 3: Arroser votre jardin
Étape 1. Arrosez vos plantes à la main
L'arrosage à la main est simple si vous avez une petite quantité de plantes. Arrosez-les selon leurs besoins. Utilisez un seau ou un vaporisateur pour limiter la quantité d'eau que vous utilisez. Non seulement certaines plantes souffrent dans un sol humide, mais l'eau est une marchandise pendant les mois de sécheresse. Ajoutez suffisamment d'eau pour humidifier le sol de la plupart des plantes chaque semaine. Faire tremper profondément les plantes ayant un besoin élevé en eau.
Les plantes résistantes à la sécheresse sont en fait pires lorsqu'elles reçoivent beaucoup d'eau. N'oubliez pas qu'ils ont évolué pour survivre dans cet environnement
Étape 2. Installez l'irrigation goutte à goutte
L'irrigation goutte à goutte est une méthode lente pour fournir de l'eau aux plantes. C'est bon pour les plantes résistantes à la sécheresse et paillées. Connectez votre tuyau d'arrosage à votre robinet, puis connectez des tuyaux plus petits à l'autre extrémité du tuyau. Percez des trous dans les petits tuyaux, puis ouvrez l'eau. Au lieu du jet du gros tuyau, l'eau coulera des trous.
- Une autre façon de le faire est de percer un trou dans un seau et de le placer sur le paillis avant de le remplir.
- De nombreuses entreprises vendent des systèmes et des kits d'irrigation goutte à goutte. Vous pouvez ajouter des minuteries, des systèmes de pression et des pulvérisateurs pour contrôler votre consommation d'eau.
Étape 3. Récoltez l'eau
La conservation de l'eau est importante dans les régions méditerranéennes. Pendant l'automne et l'hiver, récupérez l'eau de pluie et conservez-la pour l'été. Essayez de récupérer la pluie qui tombe sur une surface imperméable comme la brique ou le béton avant qu'elle ne s'écoule. Redirigez cette eau vers vos plantes.
Étape 4. Utilisez de l'eau marginale
L'eau marginale est l'eau que vous ne boiriez pas. Cela inclut le ruissellement de vos éviers, douches et machines ainsi que les eaux usées nettoyées et l'eau stagnante. Une partie de cette eau vous aidera à irriguer vos plantes sans avoir à sacrifier votre budget hydrique.
Testez cette eau à l'avance pour savoir si elle est sans danger pour les plantes et le sol
Des astuces
- Dans la mesure du possible, conservez et récupérez l'eau.
- Compléter votre jardin avec des plantes méditerranéennes indigènes semble naturel. Ces plantes nécessitent moins d'eau et ne seront pas aussi souvent dérangées par les animaux.
