Les congélateurs coffres sont une alternative moins chère et plus spacieuse aux congélateurs verticaux et aux combos réfrigérateur-congélateur. Pour ceux qui ont des besoins de stockage plus importants, ces coffres sont souvent une solution parfaite. Cependant, comme ils sont construits si différemment de leurs frères et sœurs verticaux, s'adapter à leur style d'organisation peut prendre un peu de temps. Heureusement, vous pouvez accélérer le processus à l'aide d'achats bon marché et de techniques de stockage simples.
Pas
Méthode 1 sur 2: Utilisation de séparateurs de stockage
Étape 1. Achetez de grands bacs de stockage pour contenir des groupes d'aliments
Lorsqu'ils sont traités comme un seul espace ouvert, les congélateurs coffres deviennent souvent désordonnés et frustrants. Un moyen simple de résoudre ce problème consiste à acheter de grands bacs de rangement carrés ou rectangulaires pour contenir différents groupes d'aliments. Recherchez des bacs de rangement en plastique ou en métal qui s'adapteront facilement à l'intérieur de votre congélateur. Bien qu'ils ne soient pas obligatoires, les bacs avec poignées seront beaucoup plus faciles à manipuler au quotidien.
- Pour faciliter la navigation dans votre poitrine, essayez d'acheter des bacs de différentes couleurs pour représenter différents aliments, comme le rose pour la viande et le vert pour les légumes.
- Pour économiser de l'argent, essayez d'utiliser de vieilles boîtes en carton pour séparer les articles.
Étape 2. Achetez de petits conteneurs de stockage pour contenir les articles en vrac
En plus de vos grands bacs, les petits contenants de stockage peuvent être parfaits pour contenir des aliments en vrac comme des sandwichs pour le petit-déjeuner, des gaufres surgelées, des corn dogs, des barres de crème glacée et des pots de yogourt. Recherchez des contenants carrés ou rectangulaires qui se glissent facilement à l'intérieur des plus grands bacs.
Pour maximiser l'espace, recherchez des conteneurs qui s'emboîtent ou s'empilent les uns sur les autres
Étape 3. Utilisez des séparateurs solides pour séparer les bacs
Pour donner à votre congélateur une structure précise et éviter que vos bacs ne tombent les uns dans les autres, investissez dans des séparateurs de coffre. Il peut s'agir de simples morceaux de plastique ou de bois, disponibles dans la plupart des magasins d'artisanat, ou de séparateurs professionnels pour congélateurs et rayonnages à palettes, disponibles dans la plupart des grands magasins et des magasins d'électroménagers.
Étape 4. Étiquetez vos bacs de stockage et vos aliments
La meilleure façon de garder une trace de vos aliments est peut-être de les étiqueter. Lors de l'installation de vos bacs, collez de petites étiquettes sur chacun qui indiquent, par écrit, quel type de nourriture il doit contenir. De plus, si des articles individuels nécessitent une attention particulière, apposez-y des étiquettes telles que:
- Expire à la fin du mois.
- Ajouter des épices avant de manger.
- Économisez jusqu'au week-end.
Méthode 2 sur 2: Organiser votre nourriture par type
Étape 1. Séparez les aliments en groupes
La façon la plus simple d'organiser un congélateur coffre est peut-être par groupe d'aliments. En général, essayez de séparer la viande, le fromage, les légumes, le pain, le bouillon, les céréales cuites, les plats surgelés et les desserts glacés en sections distinctes. Cela vous permettra de trouver de la nourriture rapidement, de savoir où mettre de nouveaux achats et de voir quand un type de nourriture a presque disparu.
Si vous utilisez le coffre principalement pour un type de nourriture, séparez les articles par style, comme une section poulet et une section bœuf, ou par marque, comme une section Ben & Jerry's et une section Blue Bunny
Étape 2. Conservez les aliments volumineux et lourds au fond du congélateur
Bien qu'un congélateur coffre offre beaucoup d'espace, les aliments volumineux et lourds peuvent le remplir rapidement si vous ne faites pas attention. En général, gardez les produits volumineux près du fond du congélateur. Il en va de même pour les aliments lourds, qui peuvent rendre difficile l'accès aux articles en dessous et, dans certains cas, écraseront même les aliments plus légers.
- Essayez de couper des aliments comme la viande et le fromage en morceaux plus petits et plus légers qui sont plus faciles à ranger.
- Sortez les aliments surgelés préfabriqués de leurs boîtes pour économiser de l'espace.
Étape 3. Placez les aliments anciens et ouverts près du haut du congélateur
Il est très facile d'oublier les aliments si vous les laissez trop longtemps au congélateur. Bien que certains articles surgelés restent comestibles pendant des années, les aliments qui arrivent à expiration ou qui ont déjà été ouverts peuvent perdre leur saveur s'ils sont ignorés. Pour éviter cela, gardez les aliments anciens et ouverts près du haut du congélateur pour vous rappeler de les utiliser.
Étape 4. Conservez les aliments que vous utilisez souvent en haut du congélateur
Cela vous donnera un accès facile aux ingrédients que vous utilisez fréquemment, aux aliments surgelés que vous préparez souvent, aux collations que vous appréciez quotidiennement et aux articles que vous préparez rapidement. Conservez les ingrédients de spécialité, les collations occasionnelles et les articles de fête près du fond, car vous n'aurez pas besoin d'y accéder aussi fréquemment.
