L'utilisation d'une mijoteuse est un excellent moyen de gagner du temps et de préparer des repas sains pour votre famille. Malheureusement, cette méthode de cuisson lente peut parfois cuire des aliments sur les côtés de votre mijoteuse. Ce résidu de nourriture peut être difficile à nettoyer avec de l'eau et du savon ordinaire. Heureusement, il existe un moyen simple et peu coûteux de laisser votre mijoteuse se nettoyer. Avec du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude et un peu de temps, vous pouvez faire briller votre mijoteuse.
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Partie 1 sur 3: Préparer votre mijoteuse
Étape 1. Rincez votre mijoteuse
Avant de configurer votre mijoteuse pour l'autonettoyage, vous devez suivre quelques étapes pour vous préparer. Tout d'abord, vous devez rincer tout résidu de nourriture de votre mijoteuse avec de l'eau tiède. S'il y a de gros morceaux de nourriture attachés à votre mijoteuse, grattez-les pendant que vous rincez.
Étape 2. Rassemblez les ingrédients
Il est maintenant temps pour vous de rassembler vos ingrédients autonettoyants. Vous aurez besoin de vinaigre blanc, de bicarbonate de soude et d'une tasse à mesurer de ½ tasse (120 ml).
Étape 3. Remplissez votre mijoteuse d'eau
Enfin, préparez votre mijoteuse en la remplissant d'eau tiède. S'il y a une ligne de résidus alimentaires, assurez-vous de remplir votre mijoteuse au-dessus de cette ligne.
Partie 2 sur 3: Ajout d'agents de nettoyage
Étape 1. Ajoutez du vinaigre
Maintenant que vous avez fait un peu de travail de préparation, il est temps de laisser votre mijoteuse se nettoyer. Commencez ce processus en ajoutant 1 tasse (240 ml) de vinaigre blanc distillé pour une mijoteuse de 6 pintes (ou ½ tasse [120 ml] pour une 3 pintes) à l'eau chaude de votre mijoteuse.
Étape 2. Ajoutez lentement le bicarbonate de soude
Ensuite, ajoutez votre bicarbonate de soude. Il est important d'ajouter cela très lentement! Ajoutez un peu à la fois, laissez les bulles disparaître, puis ajoutez-en un peu plus. Vous ajouterez un total de 1 tasse (240 ml) pour une mijoteuse de 6 pintes (ou ½ tasse pour une 3 pintes). En d'autres termes, vous ajouterez des parts égales de vinaigre et de bicarbonate de soude.
Le vinaigre et le bicarbonate de soude sont naturellement abrasifs, ces produits sont donc d'excellents nettoyants
Étape 3. Allumez la mijoteuse à basse température
Maintenant, fermez le couvercle, branchez votre mijoteuse et réglez-la à son réglage le plus bas. (Si votre mijoteuse n'a qu'un seul réglage, ce n'est pas un problème.) Évitez d'utiliser le réglage « élevé », car cela peut faire déborder le vinaigre et le bicarbonate de soude.
Étape 4. Laissez reposer plusieurs heures
Laissez votre mijoteuse s'autonettoyer pendant au moins trois (ou jusqu'à huit) heures. Si votre mijoteuse a beaucoup de saleté accumulée, c'est une bonne idée de la laisser toute la nuit.
Partie 3 sur 3: Terminer
Étape 1. Éteignez et laissez refroidir
Après quelques heures (ou aussi longtemps que toute la nuit), éteignez et débranchez votre mijoteuse. Soyez prudent, car il fera très chaud. Laissez votre mijoteuse refroidir pendant 30 à 45 minutes.
Étape 2. Videz le liquide dans l'évier
Une fois que votre mijoteuse a refroidi, videz soigneusement le liquide dans l'évier. Maintenant, rincez à nouveau votre mijoteuse à l'eau tiède.
Étape 3. Laver à l'eau savonneuse
Après ce processus d'auto-nettoyage, toute saleté et tout résidu de nourriture doivent être facilement nettoyés. Utilisez une éponge et de l'eau chaude savonneuse pour éliminer les dernières traces d'aliments et/ou de vinaigre et de bicarbonate de soude. Après cela, votre mijoteuse est prête à l'emploi !
Des astuces
- Envisagez d'utiliser des doublures de mijoteuse à l'avenir pour éviter les résidus de nourriture.
- Une autre option consiste à utiliser un bon spray antiadhésif avant la cuisson.
