Le mathématicien Alan Turing pensait que les têtes de tournesol présentaient des séquences de nombres de Fibonacci. Ces séquences commencent par les nombres 0 et 1, et chaque nouveau nombre est la somme des 2 nombres qui le précèdent. Bien que Turing n'ait jamais prouvé sa théorie, planter et étudier des tournesols en son honneur est devenu populaire après sa mort. Si vous souhaitez planter des tournesols Turing dans votre jardin, vous devrez préparer un lit de plantation. Ensuite, vous pouvez semer et entretenir vos tournesols, également appelés Helianthus. Une fois que vos fleurs ont fleuri, vous pouvez rejoindre l'expérience de Turing !
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Partie 1 sur 4: Préparer votre lit de plantation
Étape 1. Choisissez une zone qui reçoit 6 à 8 heures d'ensoleillement direct
Comme leur nom l'indique, les tournesols aiment le soleil ! Ils grandissent même pour y faire face. Vos tournesols profiteront d'un endroit ensoleillé dans votre jardin où ils pourront profiter des rayons dont ils ont besoin pour prospérer.
Étape 2. Utilisez un sol meuble et bien drainé
Les racines de tournesol sont longues et ont tendance à s'étendre profondément dans le sol. Cependant, ils ne peuvent pas le faire dans un sol compact. Assurez-vous que votre sol est bien aéré.
- Si vous utilisez le sol qui est déjà dans votre jardin, creusez 2 pieds dans le sol sur tout votre lit de plantation. Brisez tout le sol à l'aide de votre houe ou de votre pelle.
- Vous pouvez également utiliser un aérateur, que vous pouvez acheter ou louer dans un magasin de rénovation ou de jardinage.
Étape 3. Assurez-vous que la zone se draine bien
Les tournesols pousseront mieux dans une zone où l'eau s'écoule rapidement. Vérifiez la zone où vous souhaitez planter après la pluie pour rechercher de l'eau stagnante. Une zone bien drainée n'aura pas d'excès d'eau stagnante.
Vous pouvez également pulvériser de l'eau sur la zone et regarder ce qui se passe. Si l'eau s'écoule, alors l'endroit est probablement bon pour les tournesols
Étape 4. Vérifiez le pH de votre sol
Le pH idéal pour la culture du tournesol se situe entre 6,0 et 7,5. Cependant, c'est aussi une plante robuste qui peut prospérer même dans des conditions moins qu'idéales. Si le pH de votre sol n'est pas souhaitable, vous voudrez peut-être amender votre sol.
- Si vous souhaitez abaisser le pH du sol, vous pouvez ajouter du soufre élémentaire, du sulfate d'aluminium, du sulfate de fer, de l'azote acidifiant, de la tourbe de sphaigne ou un paillis organique.
- Si vous souhaitez augmenter le pH du sol, vous pouvez ajouter du calcaire, de la chaux hydratée ou de la cendre de bois au sol.
Étape 5. Protégez vos plantes des vents forts
Les tournesols sont grands, ce qui les rend plus sensibles au vent. Un vent fort peut endommager les tiges de vos tournesols en croissance, les faisant casser. Si vous le pouvez, plantez-les près d'un mur ou d'une clôture pour qu'ils soient plus à l'abri du vent. Vous pouvez installer un treillis ou un autre support de plantation derrière les tournesols.
Étape 6. Choisissez un grand récipient lourd si vous utilisez un pot
Les tournesols peuvent être cultivés en pots, bien que le sol soit meilleur. Utilisez un récipient ou une jardinière profond et assurez-vous qu'il est alourdi. Au fur et à mesure que le tournesol grandit, il peut faire basculer le pot.
Les pots en pierre et en terre cuite peuvent être une excellente option, car ils sont plus lourds
Partie 2 sur 4: Semer des tournesols
Étape 1. Attendez après le dernier gel printanier
Le froid n'est pas bon pour les tournesols. En fait, ils poussent mieux si vous attendez que la température soit régulièrement au-dessus de 55 °F (13 °C). Dans la plupart des régions, le meilleur moment pour planter des tournesols se situe entre la mi-avril et le mois de mai.
Alternativement, vous pouvez démarrer vos tournesols dans un pot à l'intérieur au début du printemps, puis les déplacer à l'extérieur à la fin du printemps une fois que tout risque de gel est passé
Étape 2. Placez les graines de tournesol directement dans le sol à 1 pouce (2,5 cm) de profondeur
Les tournesols poussent mieux dans le sol. Vous voudrez les enterrer un peu car les graines sont très tentantes pour les oiseaux. C'est une bonne idée de planter 2 graines au même endroit, car toutes ne germeront pas. Ne vous inquiétez pas du surpeuplement car vous les éclaircirez plus tard de toute façon.
Vous pouvez trouver des sachets de graines dans la plupart des magasins de jardinage ou en ligne
Étape 3. Espacez les graines de 6 pouces (15 cm) l'une de l'autre
C'est une bonne distance entre vos semis et augmentera vos chances de succès. Bien qu'il soit trop proche pour que les tournesols matures se développent, certaines de vos graines et semis seront probablement mangées par des charognards ou mourront pour d'autres causes.
Étape 4. Ajoutez un engrais pour favoriser la croissance des racines
Des racines fortes et profondes peuvent aider le tournesol à prospérer, d'autant plus qu'il grandit. Si les racines ne poussent pas assez bien, la plante ne sera pas assez forte pour rester dans le sol car elle continue de pousser. Un sol fertile peut fournir les nutriments nécessaires à la croissance du système racinaire.
- Si vous venez de fertiliser le sol avant de planter les graines, vous n'avez pas besoin d'ajouter d'engrais pour le moment.
- La meilleure façon de fertiliser les tournesols est d'utiliser un engrais organique liquide dilué.
Étape 5. Éclaircissez les plantes lorsqu'elles mesurent 6 pouces (15 cm) de hauteur
Assurez-vous que chaque plante a environ 1 pied (0,30 m) d'espace de chaque côté. Essayez de sauver les fleurs qui semblent prospérer le mieux, en tirant les fleurs supplémentaires qui poussent à proximité.
Étape 6. Couvrez les plantes d'un filet fin si les oiseaux sont un problème
Les oiseaux pourraient voir vos tournesols en herbe comme une délicieuse collation. Malheureusement, ils pourraient grignoter toutes vos plantes avant qu'elles n'aient la chance de pousser. Vous pouvez éviter cela en recouvrant les semis d'un filet fin, comme une étamine. Retirez le filet une fois que les fleurs sont bien établies.
- Vous saurez que les fleurs sont complètement établies lorsqu'elles ont dépassé le stade de semis. Un bon moment pour retirer le filet est lorsque vous éclaircissez les plantes.
- Une fois que les tournesols auront des graines, vous aurez probablement des oiseaux qui les grignoteront à nouveau. Bien que cela soit frustrant, certaines graines pourraient se disperser et faire pousser de nouvelles fleurs !
Partie 3 sur 4: Prendre soin de vos tournesols
Étape 1. Fertilisez les tournesols une fois par semaine
Les tournesols sont de gros mangeurs, mais ils ont aussi des racines profondes qui tirent le meilleur parti des nutriments disponibles. Comme il est facile de les surfertiliser, il est préférable d'utiliser un engrais organique dilué. Il suffit d'ajouter l'engrais à l'arrosage régulier des plantes.
Vous pouvez utiliser un engrais à libération lente qui assure une libération continue de nutriments dans le sol
Étape 2. Donnez un peu de soutien à vos grands tournesols
Enfoncez un piquet de jardin haut et solide ou une canne dans le sol près de votre tournesol. Attachez ensuite la fleur au tuteur. Bien que cela soit facultatif, cela aidera votre fleur à se tenir debout tout en continuant à pousser.
- Vous voudrez peut-être ajouter une autre attache à un autre endroit plus haut sur la tige au fur et à mesure que la fleur grandit.
- Cela empêchera vos tournesols de tomber.
Étape 3. Arrosez vos tournesols une fois par semaine
Vous devez arroser à 3-4 pouces de vos graines ou semis. Une fois que les plantes commencent à prospérer, vous devez les arroser abondamment directement sur la plante. Gardez à l'esprit que les racines sont profondes, vous voudrez donc fournir beaucoup d'eau lors de votre arrosage hebdomadaire.
S'il a été très sec ou très humide, c'est une bonne idée de modifier votre programme d'arrosage. Sentez le sol pour voir s'il est sec ou humide. Prévoyez des arrosages supplémentaires si le sol est sec, mais retardez votre arrosage si le sol est humide
Étape 4. Protégez vos tournesols des parasites
Les plus grandes menaces pour les tournesols sont les oiseaux et les écureuils qui veulent grignoter les délicieuses graines ! Vous pouvez protéger vos plantes avec un filet ou en recouvrant la fleur d'un voile de jardin polyspun blanc. Heureusement, les tournesols ne sont pas sujets aux insectes.
Si vous vivez dans une région où il y a beaucoup de chevreuils, vous voudrez peut-être installer une clôture à l'épreuve des chevreuils autour de votre jardin. Les cerfs aiment aussi manger des graines de tournesol
Partie 4 sur 4: Rejoindre l'expérience de Turing
Étape 1. Faites pousser votre tournesol à pleine maturité
Vous aurez besoin d'une tête de fleur mature à examiner. C'est une bonne idée de couvrir votre tournesol d'un filet ou d'une toison de jardin polyspun blanche, car vous aurez besoin d'autant de graines intactes que possible pour faire le décompte.
Les tournesols n'atteignent généralement leur pleine maturité qu'à la fin de l'été ou au début de l'automne
Étape 2. Photographiez la tête de la fleur
Prenez une photo en gros plan de votre capitule. Assurez-vous d'avoir une vue dégagée sur les graines. Imprimez ensuite votre photo.
Vous pouvez également couper le capitule et l'utiliser pour votre expérience à la place de la photo
Étape 3. Comptez vos graines en utilisant la photo
Il est plus facile de compter les graines sur la photo que sur la fleur. Commencez par compter dans le sens des aiguilles d'une montre les spirales de graines. Notez ce nombre, puis recommencez. Cette fois, faites un compte dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Documentez également ce numéro.
Vous pouvez utiliser ce guide de comptage officiel fourni par le projet de recherche Turing:
Étape 4. Entrez vos comptes dans la fiche technique officielle du tournesol de Turing
Cela vous aidera à identifier si votre fleur contient une séquence de Fibonacci ! Alors que de nombreux tournesols le font, tous les tournesols ne le feront pas.
