Le magnifique litchi est originaire du sud de la Chine et existe depuis des milliers d'années. Grâce à ses fruits délicieux et à son feuillage vert foncé luxuriant, le litchi est depuis devenu un incontournable dans les cours et les maisons des régions tropicales et subtropicales. Cultiver votre propre plante à partir d'une petite graine est un processus long et délicat, mais avant que vous ne le sachiez, votre arbre sera florissant et prêt à porter des fruits !
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Partie 1 sur 4: Obtenir une graine de litchi appropriée
Étape 1. Achetez des fruits de litchi dans une épicerie ou un marché de producteurs
Allez-y et choisissez quelques-uns des beaux fruits ronds et conservez les graines brunes à l'intérieur. Les litchis seront disponibles pendant la saison typique des litchis, généralement en mai, juin et juillet dans l'hémisphère nord.
- Assurez-vous que les fruits que vous obtenez sont frais et complètement mûrs. La peau sera rouge foncé, presque violette, et les bosses s'aplatiront en raison de la quantité de jus et de sucre à l'intérieur.
- Les grosses graines germent mieux que les petites graines.
- Les graines ne sont bonnes que quelques jours une fois qu'elles ont été retirées du fruit, alors plantez-les tout de suite. N'achetez pas de litchi avant d'être prêt.
Étape 2. Achetez des graines en ligne si vous ne trouvez pas de fruits frais
Il existe de nombreux détaillants en ligne qui vous expédieront des graines de litchi prêtes à être plantées. Sachez simplement que les graines provenant de fruits frais ont un taux de germination plus élevé.
Étape 3. Nettoyez la graine avec de l'eau et des serviettes en papier
Savourez d'abord la délicieuse collation, puis nettoyez tous les restes de fruits et vous obtiendrez une belle graine bordeaux prête à devenir un arbre. Mouillez la graine, puis roulez-la doucement dans l'essuie-tout. Cela éliminera tous les débris persistants.
Étape 4. Faites tremper les graines dans de l'eau à température ambiante pendant 3 jours
Pour augmenter les chances de germination, remplissez une tasse ou un bol d'eau et immergez complètement la graine. Après quelques jours, l'enveloppe brunâtre commencera à se fissurer, ce qui est un signe révélateur que la graine est sur le point de germer.
- L'eau peut être du robinet ou en bouteille.
- Remplacez l'eau tous les jours pour maintenir la fraîcheur.
Partie 2 sur 4: Planter la graine de litchi
Étape 1. Remplissez un petit pot de terre légèrement acide
Trouvez un contenant que vous n'aurez pas peur de voir tous les jours et remplissez-le de terre qui favorisera une croissance saine. Idéalement, le sol aura un pH compris entre 5,0 et 5,5. Cela imite le sol de l'habitat tropical d'origine du litchi.
Tout sol destiné aux azalées ou gardénias serait un bon match
Étape 2. Enterrez la graine près de la surface
Enfoncez soigneusement la graine de litchi dans le sol. La profondeur parfaite pour une graine de litchi est d'environ 1 pouce (2,5 cm), toute profondeur plus profonde ou moins profonde pourrait réduire les chances qu'un arbre pousse réellement.
Étape 3. Conservez vos graines de litchi nouvellement plantées dans un endroit ombragé
Gardez votre pot à l'abri de la lumière directe du soleil pour éviter que la graine ne surchauffe pendant le processus de germination. Une table de cuisine ou une table de chevet ferait l'affaire.
La température de la pièce doit être comprise entre 70 °F (21 °C) et 85 °F (29 °C)
Étape 4. Arrosez vos graines de litchi tous les deux jours
Tout en étant sûr de ne pas en faire trop, arrosez votre pousse de litchi souvent et bien. L'eau stagnante peut noyer la graine, mais ne la laissez pas sécher.
Étape 5. Déplacez la plante dans un endroit ensoleillé lorsqu'elle germe
Lorsque de petites feuilles vertes traversent la couche supérieure du sol, il est temps de déplacer le pot au soleil. Direct est le meilleur. Votre petit litchi appréciera la chaleur et il poussera rapidement.
Un semis nouvellement germé sera confortable dans un petit récipient jusqu'à ce qu'il atteigne 7 pouces (18 cm) ou 8 pouces (20 cm) de hauteur. Lorsque la croissance ralentit, généralement après 1 an, il est temps de passer à un pot plus grand
Partie 3 sur 4: Prendre soin des litchis
Étape 1. Rempotez chaque printemps
Les litchis peuvent pousser très vite en une seule année, alors assurez-vous de passer à des pots plus grands. Chaque printemps, achetez un grand récipient et transférez soigneusement le sol et l'arbre. Faites-le jusqu'à ce que votre arbre devienne aussi grand que vous le souhaitez.
- Choisissez un pot avec des trous de drainage.
- Recouvrez le fond du nouveau pot de terreau.
- Arrosez votre plante de litchi pour détacher les racines, puis tirez et secouez soigneusement pour éviter de casser les racines.
- Placez votre plante dans le nouveau pot et recouvrez de terre.
- Arrosez immédiatement après la replantation.
Étape 2. Coupez votre litchi pour l'empêcher de devenir trop gros
Lorsqu'ils sont laissés seuls, les litchis peuvent atteindre 3,0 m de haut ! Une fois que votre plante est de la bonne taille pour votre maison ou votre terrasse, enlevez l'excès de feuillage pour qu'il reste ainsi. Enlevez les feuilles et coupez les branches rebelles.
- Pour empêcher votre arbre de devenir plus grand, coupez les feuilles et les branches par le haut. L'arbre compensera en brillant plus bas et plus touffu.
- Essayez de produire une forme arrondie, ce qui est traditionnel pour les litchis.
- Vous n'aurez peut-être pas besoin de tailler votre arbre pendant les premières années.
Étape 3. Gardez le litchi en plein soleil
Bien que l'ombre ne tue pas un litchi, elle l'empêchera complètement de pousser. Votre plante sera contente et productive près d'une fenêtre qui reçoit beaucoup de lumière. 12 heures de pleine lumière est acceptable, voire préférable !
Étape 4. Arrosez régulièrement tout au long de l'année
Un sol sec est nocif pour les plans de litchi, alors assurez-vous d'arroser tous les deux jours. Gardez le sol humide, mais pas gorgé d'eau. La noyade des racines entravera également la croissance.
Étape 5. Traitez tous les parasites qui apparaissent
Les litchis peuvent héberger des pucerons, des cochenilles, des acariens et d'autres parasites. Recherchez de minuscules toiles, des feuilles enroulées ou une substance poudreuse blanche. Si vous voyez des signes d'infestation, traitez dès que possible pour empêcher les insectes de se propager d'une zone de la plante à une autre.
- Retirez les encarts à la main et coupez les feuilles/branches affectées. Si les parasites persistent, vous pouvez utiliser un savon insecticide ou des huiles essentielles. N'utilisez des insecticides commerciaux qu'en dernier recours.
- Les parasites peuvent ne pas être un problème à moins que vous ne gardiez votre plante de litchi à l'extérieur au printemps et en été.
Partie 4 sur 4: Récolte et conservation du litchi
Étape 1. Attendez que les fruits deviennent rouge foncé
Cela peut prendre entre 5 et 25 ans à un litchi pour produire des fruits, ce qui peut être affecté par le climat, la qualité du sol et la quantité de soleil disponible. Soyez patient et vous commencerez à voir vos propres produits.
- Si le fruit est doux sans trop d'acidité, il est prêt à être cueilli.
- Le diamètre d'un litchi mûr doit être d'au moins 1 pouce (2,5 cm).
- Tous les fruits d'un même arbre ne mûriront pas au même rythme.
- Évitez les fruits bruns, car ils ont dépassé leur apogée.
Étape 2. Coupez les fruits près de la branche
Les litchis poussent en grappes, presque comme des raisins, et vous pouvez couper toute la collection. Coupez aussi près que possible de la grosse branche à laquelle le bouquet pend.
Ne vous inquiétez pas de prendre quelques feuilles avec les fruits, l'arbre se rétablira
Étape 3. Conservez les fruits au réfrigérateur
Garder le litchi au frais est important pour maintenir la couleur et le goût. Conservez-le au réfrigérateur pour le garder frais plus longtemps.
- Vous pouvez conserver les litchis au réfrigérateur jusqu'à 5 semaines.
- Ne mangez aucun fruit qui semble avoir été mangé par des insectes ou des mouches des fruits.
Des astuces
- Le meilleur climat pour un litchi est tropical ou subtropical, mais des gelées occasionnelles sont tolérées.
- Si vous voulez faire pousser un litchi à l'extérieur, achetez plutôt un arbre dans une pépinière. Ou gardez votre jeune arbre à l'intérieur jusqu'à ce qu'il soit assez grand pour résister au vent et aux intempéries.
