Les kumquats sont de petits agrumes connus pour leur peau comestible et leur saveur acidulée. Les arbres peuvent être cultivés aussi facilement à l'intérieur qu'à l'extérieur. Vous pouvez faire pousser des kumquats à partir de graines ou faire une bouture d'un arbre que vous possédez déjà pour une culture facile. Peu importe comment vous le cultivez, vous pouvez avoir une abondance de fruits délicieux pour les années à venir !
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Méthode 1 sur 3: Germination des graines de kumquat
Étape 1. Enveloppez les graines de kumquat dans une serviette en papier humide au début du printemps
Trempez la serviette en papier dans l'eau du robinet et essorez-la. Répartissez les graines sur la moitié de la serviette en papier afin qu'elles ne se touchent pas et qu'elles soient espacées uniformément les unes des autres. Pliez la serviette en papier pour que les graines soient couvertes.
- Plus vous placez de graines dans le sac, plus vous aurez de chances de réussir à faire pousser un arbre mature.
- Les graines de kumquat peuvent être extraites de n'importe quel fruit mûr.
- Ne séchez pas les graines de kumquat car elles ne pousseront pas aussi bien que les graines fraîches.
Étape 2. Placez la serviette en papier avec les graines dans un sac à sandwich refermable
Gardez les graines enveloppées dans la serviette. Essuyez tout l'air du sac avant de le sceller, car l'air laissé dans le sac fera sécher la serviette en papier et les graines et elles auront moins de chances de germer.
Étiquetez le sac avec la date à laquelle vous avez mis les graines à l'intérieur. Si vous faites germer plus de types de graines, notez quel type de graine se trouve dans le sac
Étape 3. Gardez le sac dans un endroit chaud pendant 1 semaine
Placez le sac sur un rebord de fenêtre, un tapis de semis ou au-dessus d'un radiateur pour le garder au chaud. Les graines n'ont pas besoin de lumière directe du soleil pour le moment, mais elles ont besoin de chaleur et d'humidité.
Si certaines graines ne germent pas, laissez-les dans le sac pendant 1 semaine supplémentaire. S'ils n'ont toujours pas germé après la deuxième semaine, jetez-les
Étape 4. Remplissez les pots de cellules jusqu'au sommet avec un mélange de terreau, de matière organique et de sable
Les kumquats ont besoin d'un sol bien drainé, alors créez un mélange uniforme de sable, de terreau et de compost dans chaque pot cellulaire. Préparez suffisamment de pots pour le nombre de graines que vous avez placées dans le sac.
- Ajoutez une part égale de perlite à votre mélange pour rendre votre sol encore meilleur drainant.
- Des mélanges de rempotage spéciaux préfabriqués sont vendus pour les agrumes et sont généralement disponibles dans votre magasin de jardinage local. Si vous achetez le terreau préfabriqué, vous n'avez pas besoin d'y mélanger d'autres composants.
Étape 5. Enterrez 1 graine dans chaque cellule 1⁄2 (13 mm) sous la surface du terreau.
Percez un trou au milieu de chaque pot avec le bout de votre doigt ou le bout d'un crayon. Placez la graine germée de manière à ce que la racine soit tournée vers le bas et recouvrez-la de terreau. Appuyez légèrement pour que le sol soit en contact avec la graine.
Si un semis a commencé à pousser et qu'il y a des feuilles, essayez de les garder au-dessus du sol afin qu'elles puissent recevoir la lumière du soleil
Étape 6. Arrosez le sol pour qu'il soit humide au toucher
Utilisez un arrosoir pour verser doucement l'eau sur le sol afin de ne pas laver le sol de la graine. Le sol doit être humide au toucher, mais il ne doit pas y avoir d'eau stagnante sur le dessus du pot. Collez votre doigt dans le mélange jusqu'à la première articulation pour sentir s'il est humide.
Utilisez un vaporisateur sur les graines nouvellement plantées pour les arroser légèrement
Méthode 2 sur 3: Prendre des boutures d'un arbre existant
Étape 1. Coupez une branche de 4 po (10 cm) d'un arbre avec au moins 3 nœuds au printemps
Utilisez un couteau de jardinage tranchant et propre ou une scie pour retirer une branche d'un kumquat. Faites votre coupe à un angle de 45 degrés pour éviter que l'arbre ne contracte des maladies. Assurez-vous que votre bouture a 3 nœuds, les zones noueuses sur la tige où poussent les feuilles.
- Prenez plusieurs boutures pour vous assurer que l'une d'entre elles prendra racine et deviendra un arbre.
- Désinfectez vos outils de coupe avec de l'alcool à friction ou de l'eau de Javel diluée avant et après la coupe.
Étape 2. Faites tremper l'extrémité coupée de la branche dans une hormone d'enracinement jusqu'à 5 jours
Placez l'extrémité de la bouture dans l'hormone d'enracinement mélangée à de l'eau. Suivez les instructions sur l'emballage pour préparer la bonne solution hormonale. Laissez la bouture absorber l'hormone de la solution.
- Les hormones d'enracinement peuvent être achetées sous forme liquide ou en poudre dans les magasins de jardinage ou en ligne.
- Diluez votre hormone d'enracinement en suivant attentivement les instructions sur l'emballage. Trop d'hormone pourrait tuer la plante.
- Vous pouvez également tremper l'extrémité de la bouture dans une poudre d'hormone d'enracinement et la placer directement dans le sol.
Étape 3. Collez la branche à 1,5 po (3,8 cm) de profondeur dans un pot moyen avec de la terre humide
Faites un petit trou dans un milieu de rempotage ou à parts égales de terre, de sable et de compost avec votre doigt ou le bout d'un crayon. Placez la bouture dans le trou que vous avez fait et raffermissez le sol pour qu'il puisse tenir tout seul.
- Assurez-vous que le sol est humide au toucher, mais pas complètement mouillé.
- Ne laissez pas le sol se dessécher complètement.
- Il faudra plusieurs semaines pour que les racines s'établissent avant de déplacer la plante à l'extérieur ou à la lumière directe du soleil.
Méthode 3 sur 3: Prendre soin d'un arbre de kumquat
Étape 1. Transplantez les arbres au début du printemps ou à l'automne
Les mois chauds de l'été sont les saisons de croissance des kumquats, alors attendez les mois les plus froids si vous devez déplacer votre arbre. Préparez le sol dans un pot plus grand ou en pleine terre et retirez délicatement le kumquat de son ancien contenant. Replantez l'arbre de manière à ce que le haut de la motte soit au même niveau que le sol.
- Les arbres de kumquat peuvent facilement être taillés et coupés pour rester dans le même conteneur chaque année.
- Ne déplacez pas un arbre mature car cela pourrait causer du stress à la plante.
Étape 2. Gardez votre kumquat dans 6 heures de soleil à l'extérieur en été
Les kumquats ont besoin de plein soleil pour pousser. Si vous vivez dans un climat chaud toute l'année, gardez vos arbres de kumquat à l'extérieur aussi souvent que possible afin qu'ils puissent avoir la lumière du soleil non filtrée. Si vous vivez dans un climat plus froid, gardez votre arbre à l'extérieur pendant l'été et à l'intérieur lorsqu'il y a un risque de gel.
Étape 3. Déplacez votre kumquat à l'intérieur vers une fenêtre orientée au sud en hiver
Les kumquats peuvent survivre à des températures aussi basses que 30 °F (−1 °C), mais ils doivent être apportés à l'intérieur si vous voulez vous assurer qu'ils survivent. Gardez-les près d'une fenêtre afin qu'ils puissent toujours recevoir la lumière du soleil tout au long de la journée.
Utilisez une lampe de culture fluorescente si vous n'obtenez pas 6 heures de soleil à l'intérieur de votre maison
Étape 4. Arrosez le terreau de façon à ce que le sol soit humide de 2,5 cm (1 po) de profondeur
Enfoncez votre doigt dans le sol jusqu'à la première articulation. S'il est sec au toucher, vous devez arroser votre kumquat. Utilisez un arrosoir pour saturer doucement le sol.
Gardez une soucoupe sous votre pot pour que l'eau puisse s'écouler et s'évaporer. Cela ajoute de l'humidité et aidera vos kumquats à pousser davantage
Étape 5. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont orange vif en été
Les fruits commenceront verts mais deviendront orange vif une fois mûrs. Les kumquats sont prêts à être cueillis lorsqu'ils mesurent 1 à 2 pouces (2,5 à 5,1 cm) de long. Tirez soigneusement les kumquats de leur tige pour les retirer de votre arbre.
- Vos fruits devraient commencer à se développer au bout de 2 à 4 ans après avoir fait une bouture, mais cela peut prendre jusqu'à 10 ans si vous avez fait pousser les kumquats à partir de graines.
- Contrairement aux autres agrumes, vous pouvez manger la peau d'un kumquat. Il a une saveur épicée-douce.
Étape 6. Taillez les tiges en croissance après avoir récolté les fruits
Utilisez une paire de cisailles à main pour couper les tiges à leur origine sur la branche. S'il y a des branches encombrées, supprimez-les également. Gardez vos coupes à un angle de 45 degrés pour prévenir les infections fongiques ou les maladies.
- Désinfectez vos outils avant et après avoir taillé votre arbre avec de l'alcool à friction ou de l'eau de Javel diluée.
- Éloignez-vous de temps en temps de l'arbre pour voir comment il est façonné dans l'ensemble pendant que vous taillez.
- N'enlevez pas plus d'un tiers de la canopée lors d'une séance de taille.
Étape 7. Coupez les racines de 1 po (2,5 cm) chaque année
Retirez délicatement l'arbre de son pot et séparez le sol. Utilisez un couteau de jardinage pour couper 1 pouce (2,5 cm) des racines afin qu'elles ne deviennent pas trop grandes pour leurs pots et puissent obtenir des nutriments de la terre fraîche.
- Couper les racines chaque année permet d'éviter que les racines ne s'enroulent les unes autour des autres dans le pot et permet à l'eau de s'écouler dans le sol.
- Remplacez le sol ou ajoutez plus de compost pour améliorer la teneur en éléments nutritifs.
Étape 8. Utilisez de l'huile de neem pour prévenir les tétranyques et autres parasites
Mélangez l'huile de neem avec de l'eau selon les instructions sur l'emballage. Mélangez votre solution pour qu'elle soit bien mélangée. Utilisez un vaporisateur pour appliquer l'huile de neem sur les feuilles de votre plante. Pulvériser une fois au début de la saison de croissance et vérifier les parasites toutes les 2 semaines par la suite. S'il y a une infestation, vaporisez à nouveau la plante.
Vaporisez les deux côtés des feuilles pour obtenir une couverture complète
Des astuces
- Les kumquats peuvent également être greffés sur un autre arbre pour créer des saveurs différentes ou pour faire des hybrides comme les Limequats, Lemonquats ou Orangequats.
- Les kumquats peuvent être consommés frais, infusés dans des boissons, confits ou transformés en marmelade.
