Facile à cultiver et facile à apprécier, la lavande (Lavandula) est un ajout bienvenu à n'importe quel jardin, avec ses belles fleurs et son arôme merveilleux. Tout ce dont vous avez besoin pour faire pousser et entretenir cette herbe à fleurs parfumée est un endroit approprié dans le jardin et un peu de savoir-faire horticole.
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Partie 1 sur 3: Choisir votre emplacement et la lavande
Étape 1. Choisissez un endroit bien éclairé
La lavande est une herbe méditerranéenne, elle prospère donc dans les endroits chauds et ensoleillés. Choisissez un endroit dans votre jardin où la plante recevra le plein soleil pendant au moins 8 heures par jour. L'endroit doit également être aussi abrité que possible pour protéger la plante du vent.
Étape 2. Assurez-vous que le sol a un drainage adéquat
L'humidité est l'ennemi de la lavande, donc votre considération la plus importante devrait être de choisir un endroit où le sol est bien drainé. Le sol doit être léger, moelleux et bien aéré pour des conditions optimales de croissance de la lavande.
- Pour améliorer le drainage du sol, vous pouvez mélanger un peu de sable de silice avant la plantation. Le sable de silice offre de nombreux avantages: il se draine bien, ne se cimente pas et est très réfléchissant, ce qui aide à réfléchir la lumière du soleil sur la plante. Ceci est particulièrement utile dans les climats plus froids et plus humides.
- Alternativement, essayez de planter votre lavande sur un lit surélevé, en haut d'une pente ou à côté d'un mur pour maximiser le drainage.
- Si vous cultivez en pot, envisagez de placer le pot sur un lit de pierres ou de gravier pour optimiser le drainage
Étape 3. Vérifiez le niveau de pH du sol
La lavande pousse mieux dans des conditions légèrement alcalines, avec un pH idéal du sol compris entre 6,7 et 7,3. Vous pouvez tester le niveau de pH de votre sol à l'aide d'une sonde de test commerciale. Ceux-ci sont disponibles à l'achat dans les magasins de rénovation domiciliaire et les centres de jardinage.
Si nécessaire, vous pouvez augmenter l'alcalinité de votre sol en ajoutant un peu de chaux. La quantité que vous ajoutez dépendra de votre type de sol et des recommandations de test
Étape 4. Achetez votre lavande
Il existe de nombreuses espèces de lavande disponibles pour la culture domestique. Qu'ils prospèrent ou échouent dépendra des conditions dans la région dans laquelle vous vivez. Les types de lavande vendus dans votre pépinière ou jardinerie locale seront généralement compatibles avec les conditions de votre région, bien que vous puissiez vérifier l'étiquette sur la plante ou demander à un employé de la pépinière si vous n'êtes pas sûr.
- Munstead et Hidcote Lavender sont deux variétés particulièrement rustiques.
- Bien qu'il soit possible de faire pousser de la lavande à partir de graines, cela n'est pas recommandé car les graines nécessitent une scarification et un refroidissement et peuvent prendre près d'un mois pour germer.
Partie 2 sur 3: Planter de la lavande
Étape 1. Arrosez la lavande dans son pot de pépinière avant de la planter
Vous devez arroser le plant de lavande dans le pot dans lequel vous l'avez acheté, au moins une heure avant de le planter. Cela garantira que les racines sont hydratées, mais pas humides, avant d'entrer dans le sol.
Étape 2. Creusez un trou assez grand pour les racines étalées
Utilisez une truelle pour creuser un trou à l'emplacement que vous avez choisi pour votre lavande. Le trou doit être juste assez profond et assez large pour contenir les racines lorsque vous les étalez.
Si vous plantez la lavande dans un pot ou un récipient, choisissez un très grand pot - le système racinaire de la lavande est beaucoup plus gros que la plante elle-même
Étape 3. Préparez le sol
Préparez le sol pour recevoir la lavande et optimisez ses conditions de croissance en plaçant deux poignées tassées de pierre ronde de 1 pouce (2,5 cm), ainsi qu'un total de 1/2 tasse (118 ml) de chaux, de fumier bien composté et d'os repas dans le trou. Bien mélanger, puis recouvrir ce mélange d'une légère couche de terre.
La pierre aidera au drainage, la chaux alcalinisera le sol, tandis que la farine d'os et l'engrais aideront à bien démarrer votre plante de lavande
Étape 4. Taillez la lavande
Taillez légèrement votre lavande avant de la planter. Cela donnera à la plante une forme, assurera une bonne circulation de l'air à travers les tiges, encouragera une nouvelle croissance et empêchera le centre des tiges de devenir ligneux, ce qui est un problème courant avec la lavande. Une bonne circulation d'air est particulièrement importante si vous vivez dans un climat plus humide.
Étape 5. Préparez les racines
Retirez le plant de lavande de son pot d'allaitement et secouez doucement pour enlever tout excès de terre des racines. La lavande doit être plantée dans sa nouvelle maison avec des racines nues, pour s'assurer qu'elle s'adapte rapidement et facilement à son nouvel environnement de croissance.
Étape 6. Plantez la lavande
Placez délicatement le plant de lavande dans son endroit préparé et posez-le sur une couche de sol légèrement au-dessus du mélange de pierres que vous avez mélangé plus tôt. Assurez-vous que les racines n'entrent pas en contact direct avec le mélange. Remplissez tout espace supplémentaire autour et au-dessus des racines de lavande avec de la terre, en tapotant légèrement en place autour de la base des tiges.
Si vous plantez plus d'un plant de lavande, laissez environ 36 pouces (91,4 cm) entre chaque plant. Cela garantira une bonne circulation de l'air et permettra à l'espace lavande de se développer
Partie 3 sur 3: Maintenir la lavande
Étape 1. Fertilisez le sol une fois par an
La lavande est une plante nécessitant peu d'entretien et n'aura besoin d'être fertilisée qu'une fois par an, si c'est le cas. Utilisez un pansement léger de compost mélangé et de farine d'os, parfois au début du printemps.
Le moment idéal pour fertiliser votre lavande nouvellement plantée est après le premier arrosage. Laissez le sol sécher, puis appliquez l'engrais
Étape 2. Arrosez avec parcimonie
Comme mentionné précédemment, l'humidité est l'ennemi de la lavande et si les racines de la plante deviennent excessivement humides, elle tuera la plante plus rapidement que toute sécheresse ou températures glaciales. En fait, l'arrosage excessif des nouvelles plantes de lavande au printemps est la principale cause d'échec de croissance. Une fois la lavande plantée, arrosez-la en profondeur tous les 7 à 10 jours.
- Pour obtenir le bon niveau d'arrosage, assurez-vous que le sol sèche entre chaque arrosage; Cependant, la plante elle-même ne doit pas être déshydratée.
- Si vous cultivez de la lavande dans un climat nordique, vous arroserez la plante avec parcimonie jusqu'à l'été où les températures peuvent monter en flèche et assécher le sol. Vous voudrez alors commencer à arroser la plante tous les 7 à 10 jours.
- Si vous cultivez de la lavande dans un pot, assurez-vous que le pot a un excellent drainage pour empêcher l'eau de s'accumuler au fond.
Étape 3. Prévenez les mauvaises herbes
Vous pouvez empêcher les mauvaises herbes de pousser autour de la base de votre plant de lavande en recouvrant le sol d'une fine couche de paillis. Utilisez un paillis de couleur claire, comme du sable grossier, du gravier ou des coquilles d'huîtres. Le paillis aidera également à protéger les racines de la plante des gelées hivernales.
N'utilisez pas de paillis de bois, qui retiendra l'humidité et peut entraîner la pourriture des racines
Étape 4. Taillez le plant de lavande
Vous devez tailler votre plant de lavande environ une fois par an, de préférence au printemps avant le début de la nouvelle croissance. Vous devez tailler environ un tiers à la moitié de la plante lorsqu'elle montre une nouvelle croissance printanière. Utilisez un sécateur ou un taille-haie pour obtenir une forme bien rangée et arrondie.
- Les nouvelles pousses ressemblent à de longues pattes minces qui sortent des branches feuillues. La plante commencera également à former des fleurs. C'est aussi un bon moment pour fertiliser la plante.
- La taille de votre lavande encouragera une nouvelle croissance et empêchera la plante de s'ouvrir et de s'étendre.
- Assurez-vous simplement de ne pas trop tailler votre lavande, car cela pourrait tuer complètement les nouvelles pousses.
Étape 5. Protégez la plante des parasites et des maladies
Les deux parasites les plus courants qui affectent la plante de lavande sont les aleurodes et les punaises. Les deux peuvent être retirés à la main ou avec un jet d'eau régulier. Vérifiez la lavande périodiquement pour la réinfestation.
Les pucerons peuvent propager un virus connu sous le nom de virus de la mosaïque de la luzerne qui affecte la croissance et la floraison de la plante. Retirez tout feuillage affecté et brûlez-le. Assurez-vous de stériliser tous les outils de jardinage avec un désinfectant, de l'eau de Javel ou de l'alcool isopropylique pour arrêter également la propagation du virus
Étape 6. Récoltez les fleurs
Le meilleur moment pour récolter de la lavande fraîche est lorsque les fleurs inférieures de chaque tige commencent tout juste à s'ouvrir. C'est à ce moment que la lavande est la plus vibrante et parfumée. Coupez les fleurs à la base des tiges, près du feuillage. Ensuite, taillez la plante jusqu'aux nouvelles feuilles de croissance. Cela peut encourager votre plante à fleurir une deuxième fois, à l'automne.
- Si toutes ou la plupart des fleurs se sont ouvertes sur le plant de lavande, il est alors trop tard pour récolter à des fins médicinales. Si vous prévoyez de sécher la lavande, récoltez-la lorsque les 3/4 environ des fleurs se sont ouvertes.
- Si vous souhaitez décorer votre maison avec de la lavande, placez les fleurs dans un vase, mais ne mettez pas les racines dans l'eau. Cela fait simplement tomber les fleurs plus rapidement et rend les tiges pâteuses.
Étape 7. Séchez la lavande, si vous le souhaitez
Pour sécher la lavande, regroupez une centaine de fleurs et attachez le bouquet avec un élastique. Accrochez le paquet à l'intérieur dans un endroit chaud, sombre et sec, suspendu à l'envers à un clou, pendant environ 10 à 14 jours.
Si vous souhaitez retirer la lavande séchée des tiges ligneuses, vous pouvez rouler le paquet sur un tamis métallique placé au-dessus d'un seau. C'est ce qu'on appelle "garbling" la lavande
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Des astuces
- Les fleurs de lavande arrivent au milieu de l'été et vont du gris lavande au violet royal vibrant. Il existe également des espèces avec des fleurs d'autres couleurs: blanc, rose et jaune-vert. Les fleurs elles-mêmes sont petites, parfois semblables à des boutons mais ouvertes et pleines sur d'autres, et elles poussent les tiges épineuses.
- Le feuillage va généralement du vert poussiéreux au gris argenté et quelques espèces ont des feuilles chartreuse brillantes. Tous les types ne sont pas facilement disponibles, mais peuvent nécessiter des recherches sur des sites Web de vente par correspondance ou des catalogues de semences.
- Une plante vivace, la lavande pousse de 1 à 3 pieds (0,3 à 0,9 m) de hauteur, selon la variété. Il a besoin d'au moins six heures de soleil direct chaque jour, plus c'est mieux. Les plants de lavande poussent dans les zones de rusticité 5 à 10 et sont plantés à environ 38,1 cm (15 pouces) d'intervalle.
- Les tiges plus anciennes de la lavande sont ligneuses et la plante ne se divise pas aussi facilement que de nombreuses plantes vivaces. Si un déménagement est nécessaire, soulevez la plante au printemps juste après le début de la nouvelle croissance et replantez immédiatement. La plante peut être multipliée par marcottage.
- Certaines variétés de lavande peuvent être cultivées à partir de graines (en particulier la variété "Munstead"), ou des pots de plantes vivantes peuvent être achetés au printemps. Les variétés préférées incluent "Grosso", "Provence", "Royal Purple", "Gray Lady" et "Hidcote".
